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音色的祕密 小提琴與古琴的材料科學
2017.09.01
音色的祕密 小提琴與古琴的材料科學
作者 / 戴桓青／國立臺灣大學化學系副教授。 加州理工學院化...
573期
古董樂器，不但是人類的重要文化資產之一，也是許多當今音樂家賴以謀生的工具。在歐洲與中國這兩個文明裡，最珍貴的古董樂器分別是小提琴與古琴，都是木製的弦樂器，這似乎意味著材料的老化與弦樂器的微妙音色有著密切關...
音色小提琴材料科學古琴
哈佛研究團隊發現氣喘藥可望降低罹患帕金森氏症的風險
2017.09.01
哈佛研究團隊發現氣喘藥可望降低罹患帕金森氏症的風險
作者 / 編輯部
429期
氣喘（asthma），又稱哮喘，是常見的氣道慢性炎症，目前尚無能根治的藥物。而當產生急性症狀時，可透過吸入β2腎上腺素受體的藥物，像是沙丁胺醇（salbutamol），來達到快速擴張氣道的治療效果。
氣喘藥帕金森氏症
葡萄牙研究團隊利用斑馬魚為癌症患者快速篩選藥物
2017.09.01
葡萄牙研究團隊利用斑馬魚為癌症患者快速篩選藥物
作者 / 編輯部
429期
【本刊訊】隨著醫療的日益進步，現今的科學家期望透過動物模型來大量且快速的篩選最適合的癌症藥物，達到個人化治療的目的。目前，篩選藥物的動物試驗主要以哺乳類的小鼠為主。
斑馬魚癌症藥物
鑑識科學的利弊— 從昭雪專案談強化鑑識科學之道
2017.08.01
鑑識科學的利弊— 從昭雪專案談強化鑑識科學之道
作者 / 李承龍／中央警察大學鑑識科學系、所畢業，國立清華大...
572期
「法律人」與「科學人」的思考模式差異甚大，所謂的「科學」，講求的是能夠反覆重現相同的實驗結果，也就是條件相同的狀況下，只能有一個標準答案，其餘的都不正確；但「法律」的思維卻非如此，條件相同的狀況下，可能出...
鑑識科學偵查證據
陽明大學研究出抗憂鬱症的新治療策略
2017.08.01
陽明大學研究出抗憂鬱症的新治療策略
作者 / 編輯部
428期
憂鬱症，是一種精神疾病，會使患者情緒低落、鬱鬱寡歡，對於以往喜愛的活動喪失興趣，嚴重時更會導致患者自殺。透過世界衛生組織的統計，全世界的憂鬱症患者數已逐年升高。目前對抗憂鬱症的藥物主要有三環抗鬱劑、血清素...
憂鬱症治療腦部醣類代謝
探索鑑識科學—從歷史到現今
2017.07.01
探索鑑識科學—從歷史到現今
作者 / 李承龍／中央警察大學鑑識科學系、所畢業，國立清華大...
571期
「鑑識科學（forensic science）」，是以科學為本，法學為用，跨領域、科技整合的新學門；所有與法庭相關的應用科學，均屬鑑識科學的範疇。
鑑識科學刑事鑑識應用科學
《愛麗絲漫遊奇境》中的科學思想
2017.06.01
《愛麗絲漫遊奇境》中的科學思想
作者 / 張華／退休工程師，北美卡洛爾學會會員，著有《挖開兔...
570期
英國在19世紀步入鼎盛時期。維多利亞女王從1837年登 位到1901年去世，69年期間把英國建設成世界一流強國， 統治面積約為世界陸地總面積的四分之一，24個時區都有大英帝國的領土，號稱「日不落國」，人口也約占全球四分之...
科學卡洛爾愛麗絲漫遊奇境
近三分之一的藥物在FDA批准後出現安全疑慮
2017.06.01
近三分之一的藥物在FDA批准後出現安全疑慮
作者 / 編輯部
426期
隨著醫療的進步，越來越多新藥的開發在進行，在經過了動物試驗與臨床總共三期的實驗後，最後會由美國食品藥品監督管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）進行新藥的核准。
藥品安全自體免疫性疾病抗精神病藥
成功大學研發天然礦電池兼具環保與低成本
2017.06.01
成功大學研發天然礦電池兼具環保與低成本
作者 / 編輯部
426期
電池，是為了將與先儲存的能量在必要時轉化成可供用的電能，一般來說電池的材質大多以石墨、金屬等為主，像是鋅錳電池、鋰電池或鉛酸電池等，不過最近由成功大學材料系洪飛義教授實驗室卻發現除了這些材料外，以石頭為原...
天然礦電池環保蛇紋石
美國利用人造光合作用回收溫室氣體並生產出可用太陽能
2017.05.01
美國利用人造光合作用回收溫室氣體並生產出可用太陽能...
作者 / 編輯部
425期
近年來，全世界都深受溫室效應的影響，其中導致溫室效應的最主要因素被認為是溫室氣體的過多排放。而最近，在美國中央佛羅里達大學（University of Central Florida）研究人員則發現一種方法，由人工觸發合成材料中的光...
人造光合作用溫室氣體太陽能
清大以紅磷為電池材料電容量大幅提升
2017.05.01
清大以紅磷為電池材料電容量大幅提升
作者 / 編輯部
425期
目前最常見的手機電池為鋰電池，然而其電容量目前較難提升，科學家轉為尋找其他材料，試圖要製出體積更小、電容量更大的全新電池材料。
電池紅磷電容量
全新分解技術將廢棄樹枝轉化成有機土
2017.05.01
全新分解技術將廢棄樹枝轉化成有機土
作者 / 編輯部
425期
在臺灣，由於人們對於物質的追求越來越高，進而繁衍出越來越多的垃圾，對環境造成傷害。因此，對於廢棄物的處理也不容忽視，而除了一般垃圾與寶特瓶等回收物之外，樹木所落下的廢樹枝也是造成汙染的原因之一。
分解技術廢棄物汙染再生資源
免於爆炸的威脅─ 全固態鋰離子電池
2017.05.01
免於爆炸的威脅─ 全固態鋰離子電池
作者 / 廖譽凱、胡淑芬、劉如熹
569期
數位時代來臨後，行動電話、筆記型電腦幾乎已成為現代人的必備設備，其中能使3C 產品進入大眾普及的關鍵，不只在於晶片做得好，電池的進步更是必備條件。為了能讓3C 產品使用時間延長，科學家不停思考要如何增加電池的電...
鋰電池全固態鋰離子電池
免於爆炸的威脅─全固態鋰離子電池
2017.05.01
免於爆炸的威脅─全固態鋰離子電池
作者 / 廖譽凱／畢業於花蓮私立四維高級中學與國立高雄師範大...
569期
數位時代來臨後，行動電話、筆記型電腦幾乎已成為現代人的必備設備，其中能使3C 產品進入大眾普及的關鍵，不只在於晶片做得好，電池的進步更是必備條件。
電池固態鋰離子安全
敘利亞化武攻擊造成百人傷亡
2017.04.01
敘利亞化武攻擊造成百人傷亡
作者 / 編輯部
424期
位於敘利亞西北部伊德利卜省中的汗謝琿（Khan Sheikhun）城鎮，在當地時間4月4號，據傳受到敘利亞總統阿薩德（Bashar al-Assad）所領導的政府軍使用神經毒氣攻擊，已致使超過70位民眾身亡，數百人受害。
化武攻擊沙林毒氣
從科學窺看刺繡藝術
2017.04.01
從科學窺看刺繡藝術
作者 / 張美筠／臺南應用科技大學教授。
568期
刺繡分為手工、機械二種，是世界共通的手指運動，也是人類長久以來重要的文化資產。在過去，手工刺繡長久扮演為權貴服務的角色，權勢者使用金、銀、絲線刺繡於華服上，象徵尊貴並且區分階級，庶民甚至被法制約束不得穿有...
科學刺繡藝術
三維石墨烯材料新突破
2017.03.01
三維石墨烯材料新突破
作者 / 編輯部
567期
石墨烯為目前所知最薄且最堅硬的奈米材料，具有高強度、導電熱性強等特點，多以二維材料形式存在。在麻省理工學院製造出三維石墨烯材料後開拓新的應用領域，其強度可達鋼的十倍，且密度為鋼的二十分之一。
三維石墨烯石墨烯泡沫二維材料
能用胃酸發電的電池
2017.03.01
能用胃酸發電的電池
作者 / 編輯部
567期
植入式醫療器材已漸漸成為治療趨勢，但還是有許多需改善的缺點，如電池續航力等。科學家希望能找到一種安全、續航力高、更換次數少的電池，來取代傳統電池。
胃酸電池植入式醫療器材
肥胖症與糖尿病的新興療法
2017.02.01
肥胖症與糖尿病的新興療法
作者 / 編輯部
578期
作為全球主要健康議題之一，肥胖的症狀幾乎在所有年齡層都有影響，且會提高罹患許多嚴重疾病的風險，其中包括心血管疾病、第2型糖尿病與癌症，即便我們擁有這些基礎常識，現今仍缺乏有效治療肥胖症與相關代謝疾病的藥物...
肥胖症糖尿病新興療法
核災食品的問題是鍶不是銫─日本福島核災食品該不該進口臺灣？
2017.02.01
核災食品的問題是鍶不是銫─日本福島核災食品該不該進...
作者 / 王竹方／清華大學生醫工程與環境科學系教授。
566期
最近日本福島核災相關縣市的食品是否可以進口臺灣，已成為國內熱門的話題之一。日本食品是否安全應該從科學的角度來予以論斷，本文嘗試以客觀的數據來解讀，希望能做為普羅大眾的參考。
核災食品造血系統環境放射性核種
澳洲利用大豆油製成石墨烯大幅降低製作成本
2017.02.01
澳洲利用大豆油製成石墨烯大幅降低製作成本
作者 / 編輯部
422期
2004年物理學家海姆 （Andre Geim）與諾渥蕭洛夫（Konstantin Novoselov）成功從石墨中分離出石墨烯 （Graphene），其優點包含導電性強、透明、可撓性等，為世上最薄且最堅硬的奈米材料，適合用於製造透明觸控螢幕、半導...
大豆油石墨烯
破解水中餘氯的迷思
2017.01.01
破解水中餘氯的迷思
作者 / 高憲明／任職於中央大學化學系，主要研究興趣為奈米觸...
565期
水資源對現代人類的生活是相當重要的，自來水經過自來水廠的淨化處理之後，在最後的階段都會添加氯消毒，避免細菌的滋生而影響到我們的健康，但是添加氯有可能與水中的有機物發生反應而產生一系列的副產物如氯仿 （...
水資源氯仿自來水
薄膜科技解密
2017.01.01
薄膜科技解密
作者 / 楊承道／淡江大學化學工程與材料工程學系碩士畢業，目...
565期
「薄膜」材料在我們的日常生活中隨處可見，不論食、衣、住、行都離不開它，舉例來說，這幾年流行在家裡裝淨水器來取得更乾淨的飲用水，或許你不知道淨水器的過濾罐裡面就裝了許多薄膜。
薄膜科技工業分離技術
薄膜如何用於生活？
2017.01.01
薄膜如何用於生活？
作者 / 吳思恩、蔡鴻源
565期
隨著新穎材料的研發與尖端技術的演進，薄膜分離的功能日益卓越，應用的範圍也跟著拓展。簡單來說，薄膜過濾就是使用一個多孔介質阻擋原物料中的特定物質，讓其他物質通過。過濾中使用介質的材料與型態沒有任何限制，可以...
薄膜 過濾 殺菌 淨水 奈米濾材 海水淡化 口罩 PM2.5
現代化療的起源
2016.12.01
現代化療的起源
作者 / 吳濰龍／畢業於香港中文大學，曾任麻省理工學院傅爾布...
564期
在癌症的現代治療方法中，化學藥物治療（ chemotherapy ）無疑是一個極重要的角色；而在這場與癌症抗爭的漫長戰役中，哈佛醫學院及波士頓兒童醫院的法伯（Sidney Farber）醫生有著舉足輕重的地位。
化療血癌巨幼紅細胞性貧血法伯癌症研究所葉酸拮抗劑
諾貝爾化學獎 分子轉輪與分子馬達
2016.12.01
諾貝爾化學獎 分子轉輪與分子馬達
作者 / 邱俊瑋／畢業於國立臺中一中、國立臺灣大學化學系，現...
564期
現代人的生活器具強調輕量化、多功能，器具的體積越小越好，功能則是越多越好。以手機為例，行動電話剛問世時，有著厚重機身及外殼，功能僅限於撥打電話；但隨著時間演進，現在的智慧型手機不僅短小輕薄，拍照、上網等功...
諾貝爾化學獎科技分子結構分子馬達
諾貝爾化學獎 分子機械的研發之路
2016.12.01
諾貝爾化學獎 分子機械的研發之路
作者 / 孫世勝／現任中央研究院化學所研究員兼副所長，研究專...
564期
機器的出現與應用在近代人類發展的歷史上扮演了一個重要的角色，不同類型的機器幫助人們執行超出人體能力所及的任務，自工業革命以來，機器所帶來的便利性大幅提升了人類社會的生活品質。
分子機械機械鍵
謹慎、努力朝向自己目標前進─側寫化學獎得主斯托達特
2016.12.01
謹慎、努力朝向自己目標前進─側寫化學獎得主斯托達特
作者 / 李依庭／喜愛各種冷門知識，對不完美情有獨鍾，本刊編...
564期
2016年諾貝爾化學獎頒給了「分子機器」新領域的建立，由3位科學先驅者共同獲得此項殊榮，而其中一位英國科學家斯托達特（J. Fraser Stoddart） 是現任教於臺灣大學化學系的邱勝賢教授在加州大學洛杉磯分校（University...
諾貝爾化學獎斯托達特
窺看「苔蘚」奧秘─ 新骨架與生物活性
2016.11.01
窺看「苔蘚」奧秘─ 新骨架與生物活性
作者 / 吳嘉麗╱淡江大學化學系榮譽教授， 2012年退休。目前...
563期
在2016年10月號〈綠色小精靈─苔蘚植物多樣性〉一文的前言中，特別以括號中的英文點出了代表苔蘚的原文，苔類：moss、蘚類：liverwort。不幸的是這樣的中文譯名，卻恰與也用漢字表示這二類植物的日本、南韓、以及海峽對...
苔蘚倍半萜類雙二苄基類
微中子的故事
2016.11.01
微中子的故事
作者 / 賴昭正／前清大化學系教授。
563期
自從瓦特（James Watt）於1775年發明（嚴格來說是「改進」）蒸氣機，掀起了英國及世界之工業革命後，人類突然發現機器的無比力量。但可惜蒸汽機還需燒煤，如果能發明個不需要燃料就可作功的機器多好。
微中子β 衰變
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