香氣的科學
2021.03.01
香氣的科學
作者 / 平山令明
615期
香氣能令人放鬆，這意味著香氣能舒緩壓力。身體是否承受壓力可利用壓力標記（stress marker）測量人體感受壓力時分泌的物質濃度。有一項實驗透過測量唾液中所分泌的壓力標記皮質醇與嗜鉻粒蛋白Ａ（CgA）的濃度，調查嗅聞...
香氣失智症大腦科學
科學月刊2021年3月號（615期）目錄—臺灣防疫大作戰
2021.03.01
科學月刊2021年3月號（615期）目錄—臺灣防疫大作戰
作者 /
615期
科學月刊雜誌目錄
COVID-19疫苗，孰優孰劣？
2021.02.18
COVID-19疫苗，孰優孰劣？
作者 / 編輯部
470期
COVID-19疫情肆虐全球，在2021年1月26日確診人數衝破一億關卡，然而許多國家的疫情狀況仍沒有減緩，每分每秒都有人因此喪失性命。
COVID-19疫苗臨床試驗數據新冠肺炎
學術期刊開放取用將面臨哪些困境？看看《科學》怎麼說
2021.02.18
學術期刊開放取用將面臨哪些困境？看看《科學》怎麼說
作者 / 劉雨如／英國諾丁罕大學遺傳學博士。
470期
早在20年前，學術開放取用期刊（Open-access journal, OA）的概念就已經出現。不同於向大學、研究機構或個人讀者，收取訂閱費用的傳統訂閱期刊（subscription journal），開放取用期刊向文章作者、或是發表研究成果的機...
學術期刊網路學術開放取用期刊科學綠開放取用S計畫學術出版臺灣學術機構典藏系統
CRISPR技術在基礎研究及農產品、食品生產上的應用
2021.02.18
CRISPR技術在基礎研究及農產品、食品生產上的應用
作者 / 陳淵銓／美國加州大學柏克萊分校生物化學博士。
470期
CRISPR技術已廣泛用於基礎研究，包括生物體的基因轉殖、動物模式的建立及輔助工具的發展等，顯著加快並簡化這些相關應用的發展。
CRISPR基因選殖模式動物基因編輯動物畜牧業雙肌性狀微生物嗜熱性鏈球菌GMO食品
機械公敵夢靨？科學家擔心人類將無法控制超級AI
2021.02.18
機械公敵夢靨？科學家擔心人類將無法控制超級AI
作者 / 編譯｜吳佳穎
470期
電影《機械公敵》中，威爾‧史密斯飾演的警探，生活在人類廣泛使用智慧型機器人的年代。然而，一場機器人發明者離奇死亡的命案，讓人類與機器人的關係岌岌可危。掌控機器人的中央控制系統，以追求人類最高福祉、避免人類...
AI人工智慧遏止演算法演算法機器人三大法則電腦
缺乏IL-33大腦無法正常排毒 阿茲海默症機制新解
2021.02.18
缺乏IL-33大腦無法正常排毒 阿茲海默症機制新解
作者 / 編譯｜劉姿婷
470期
已有越來越多證據顯示，阿茲海默症（Alzheimer’sdisease）的病理機制與腦部無法正常清除廢物，如β－類澱粉蛋白（amyloid β, Aβ）或tau蛋白有關。而大腦負責排毒系統是膠淋巴系統（glymphatic system），它是透過液體...
阿茲海默症膠淋巴系統介白素－33腦脊髓液神經退化性疾病
呼吸器下的感染危機 劍橋團隊用DNA快速找出感染源
2021.02.18
呼吸器下的感染危機 劍橋團隊用DNA快速找出感染源
作者 / 編譯｜李依庭
470期
COVID-19在全球肆虐，確診人數已突破一億人，許多重症病患不得不倚賴呼吸器和抗生素，來爭取戰勝病毒的可能性。
COVID-19呼吸器續發性感染聚合酶連鎖反應抗生素病原體
假專家混入學術期刊讓19篇爛論文通過審查
2021.02.18
假專家混入學術期刊讓19篇爛論文通過審查
作者 / 編譯｜李依庭
470期
在學術研究中，論文發表一直是學者在升等或提升自身研究能量上重要的依據之一。因此，不乏會有些不肖學者面臨論文發表壓力或快速發表，而有實驗數據造假等不法情事發生。
論文同儕評審學術學術倫理學術期刊
中研院建立監測網追蹤新冠病毒變異株
2021.02.18
中研院建立監測網追蹤新冠病毒變異株
作者 / 整理報導｜李依庭
470期
新冠肺炎（COVID-19）持續肆虐全球，疫情隨著時間流逝不但不減反增，近期就連臺灣也拉警報，出現了院內群聚感染等本土案例。
新冠肺炎變異株單股核糖核酸病毒D614G變異株棘蛋白胺基酸
成大聯手不織布廠 研發高效又環保的固態鋅碳電池
2021.02.18
成大聯手不織布廠 研發高效又環保的固態鋅碳電池
作者 / 整理報導｜李依庭
470期
目前市面上常見的一次性電池是鋅碳電池，雖然俗稱為「乾」電池，但實際上混有助導電的電解液，在損毀時仍會有液體外漏，嚴格來說還是「濕」電池。再加上鋅碳電池無法重複充放電，不能滿足環保的需求。
鋅碳電池一次性電池不織布包覆技術重金屬汙染環境
你，應該有更好的曝光！《科技報導》徵求報導題材
2021.02.18
你，應該有更好的曝光！《科技報導》徵求報導題材
作者 / 編輯部
470期
從追根究底的基礎科學研究，再將研究中的精華，跨領域結合不同知識，成為新的科技產品。這一路每個環節所要投入的心血，常常只有身在其中的人才能明瞭。即便登上了知名期刊，或有機會透過新聞稿、記者會來發表，最終卻不...
科技報導科技科技政策科學觀點公眾議題
我剛工作就出醜，只因不懂統計學
2021.02.18
我剛工作就出醜，只因不懂統計學
作者 / Han
470期
話說，當年我剛畢業開始工作的時候，總覺得作為一名軟體工程師，只要做好程式設計工作就萬事大吉了。可是，我工作出的第一個大醜，卻不是因為程式設計技術不行，而是不懂統計學鬧出的笑話。下面，我就把這個故事分享給你...
倖存者偏差回憶偏差健康者偏差發表機會偏差
科技報導2021年2月號（470期）目錄
2021.02.15
科技報導2021年2月號（470期）目錄
作者 /
470期
科技報導雜誌目錄
2021年1月號閱讀意見調查問卷 獲獎名單出爐(๑´ㅁ`)
2021.02.01
2021年1月號閱讀意見調查問卷 獲獎名單出爐(๑´ㅁ`)
作者 / 編輯部
613期
抽書書摘
聽音樂也能影響情緒嗎？大腦告訴你
2021.02.01
聽音樂也能影響情緒嗎？大腦告訴你
作者 / 編輯部
614期
不同風格的音樂總是能帶給我們不同的感受，然而人類的情緒是否真能受到音樂影響？
音樂情緒大腦視丘腹側紋狀體杏仁核影像功能性磁振造影
火星的生命起源可能會在深層地底下？
2021.02.01
火星的生命起源可能會在深層地底下？
作者 / 編輯部
614期
火星上是否有生命一直是科學家想解開的謎團，美國羅格斯大學（Rutgers University）研究團隊於《科學進展》（Science Advances）提出一個假設模型。由於火星內部的熱源會融化其上層冰蓋（ice sheet）產生水，形成適合生...
火星生命行星生存環境氣候環境放射性元素
為什麼你可以，我不行？令人原形畢露的X光機
2021.02.01
為什麼你可以，我不行？令人原形畢露的X光機
作者 / 張似瑮／美國MIT核工博士畢業。自1994年投身輻射科普...
614期
X射線在科學上有許多用途，除了用於醫學檢查外，也常用於機場安檢。目前安檢使用的X光掃描技術分為穿透式X射線系統及回散式X射線系統，前者常用於行李檢查，後者則用於檢查人員衣服下的物品。但X光的檢測解析度仍不夠精...
X射線（X-ray）X光機場安檢電磁波X光管
舒適的空中體驗從何來？始於飛行者一號的飛機設計與飛行
2021.02.01
舒適的空中體驗從何來？始於飛行者一號的飛機設計與飛...
作者 / 呂文祺／從小就對各種飛行器研究產生。目前教學以航空...
614期
飛機自萊特兄弟發明以來已過百年，這段時間飛機的設計與結構等也早已出現重大變化。飛機的外型從過去的雙翼改為單翼，另外也多了最初所沒有的機身設計，而選用材料也從木頭與金屬轉變為高強度的複合材料；動力方面，過去...
飛機萊特兄弟飛行者一號單翼機
飛在天空的飛機會塞機嗎？從飛航管控看飛行安全
2021.02.01
飛在天空的飛機會塞機嗎？從飛航管控看飛行安全
作者 / 宛同／任教於淡江大學航太系，美國德州大學航太工程博...
614期
空中交通日漸頻繁，飛機與各地航班數量不斷增加。對此，全球的飛航主管單位需要更多的管制，除了維持交通的秩序，也有安全上的考量。而飛機本身更會加裝相關的防護系統，保障飛行安全。另外，由於近期的飛安事故多起因於...
飛機飛航安全空中防撞系統近地警告系統機員資源管理
在高空環境會產生哪些生理問題？飛機上的人體秘辛大解析
2021.02.01
在高空環境會產生哪些生理問題？飛機上的人體秘辛大解...
作者 / 盧衍良／成功大學航太博士，朝陽科技大學飛航系主任，...
614期
不會飛的我們，總想著要飛上天際，但人體本身可不適合長時間處在高空中。第一個要面對的就是高空缺氧問題，隨著高度上升，大氣壓力也越來越低，人體的肺氧分壓也隨之降低，使我們血液中的血氧飽和度也降低，一旦降到90％...
航空大氣壓力高空缺氧血氧飽和度高空減壓病氣體膨脹效應
食物中毒？高空感官失靈？味道欠佳？飛機餐主廚心中的N道陰影
2021.02.01
食物中毒？高空感官失靈？味道欠佳？飛機餐主廚心中的...
作者 / 張越評／食力傳媒專欄作家，中華民國註冊營養師。喜愛...
614期
即使遠在2萬英呎的高空上，只要肚子餓了就必須吃飯，但你知道眼前看似簡單的飛機餐，其實裡面有許多要注意的細節嗎？送上高空中的飛機餐，供應商除了要配有國際級的食品安全認證之外，具有潛在危險的食品如半熟蛋、生魚...
飛機飛機餐食安風險食材食物中毒
大溪地的黑珍珠
2021.02.01
大溪地的黑珍珠
作者 / 張之傑／科普作家。
614期
2019年7月6日清晨，和平號郵輪抵達大溪地——人稱最接近天堂的地方。我們停靠的帕皮提（Papeete），位於大溪地的西北部，是大溪地首府，也是最大城。
大溪地黑珍珠軟體動物門黑蝶貝圓蚌珍珠
不只是反作用力和白努力定律 找出飄浮玩具的物理原理
2021.02.01
不只是反作用力和白努力定律 找出飄浮玩具的物理原理
作者 / 張慧貞／彰化師範大學物理系教授，研究興趣為物理概念...
614期
市面上有許多能飄浮在空中的玩具，例如飄浮足球、氣球光碟、感應飛碟、飄浮曲棍球台及吹氣乒乓等。這些玩具的飄浮現象看似相同，甚至許多科普文章統一以氣體的反作用力及白努力定律說明，但實際原理可能不盡相同，也沒有...
白努力定律反作用力氣體動力論地心引力牛頓第二定律康達效應
埃及聖䴉 鐮刀客的美麗與哀愁
2021.02.01
埃及聖䴉 鐮刀客的美麗與哀愁
作者 / 袁孝維、陳韋廷
614期
埃及聖䴉是目前在臺灣常見的外來鳥種，由於牠們對環境的適應力高強、具有兩次繁殖高峰，且食性廣泛不挑食還有個厲害的鐮刀嘴，能吃到許多躲藏於爛泥裡的動物，使得埃及聖䴉族群能在臺灣迅速擴張。在外來種的入侵下，許多...
埃及聖䴉智慧之神托特木乃伊生態系外來種
無處不在的碳原子 碳的同素異形體點點名
2021.02.01
無處不在的碳原子 碳的同素異形體點點名
作者 / 顏宏儒／中研院化學所助研究員，致力於奈米石墨烯和儲...
614期
在早期，科學家們一直認為「碳」的同素異形體只有石墨與鑽石兩種。隨著科學技術的進展，富勒烯被發現了，它不會被人類的胃酸腐蝕，也不會被免疫系統當作入侵者，可被製成各式抗體藥物；奈米碳管也被找出，它不僅強度高、...
石墨同素異形體化學元素碳原子鑽石富勒烯石墨烯奈米碳管
達爾文與華萊士的演化論出版事件始末
2021.02.01
達爾文與華萊士的演化論出版事件始末
作者 / 許家偉／畢業於輔大生物、陽明微免，曾任職於UCLA醫學...
614期
英國生物學家達爾文於小獵犬號的旅程中開始思考物種演化的過程，並在後續出版相關著作，奠定了他的演化論基礎。而幾乎就在同一時間，另一名英國生物學家華萊士也提出了與達爾文相同的理論。雖然有人認為華萊士才是演化論...
達爾文演化學華萊士物種起源
電器用品小心！閃電伴隨的電磁脈衝
2021.02.01
電器用品小心！閃電伴隨的電磁脈衝
作者 / 郭政靈／任教中央大學太空科學與工程學系。
614期
電磁脈衝是一種帶有強大能量的電磁波，透過高速攝影機的影像記錄，不只能在大氣中觀測到閃電產生的電磁脈衝，也能得知閃電在大氣裡發光傳播的方式，進而解釋電磁脈衝感應電流。另外，當閃電的前導電流從雲內打通通道到地...
電磁脈衝閃電y射線大氣電磁波
來自遙遠宇宙的煙火秀 神秘的伽瑪射線爆
2021.02.01
來自遙遠宇宙的煙火秀 神秘的伽瑪射線爆
作者 / 演講人：張祥光／清華大學天文所教授。記錄：謝育哲／...
614期
在光害較少的區域抬頭仰望夜空，我們總能看到黑夜中的點點繁星。平時星星們看似毫無變化，但這些距離地球十分遙遠的星體，可能不如我們所見的平靜。
天文學伽瑪射線爆宇宙星系紅位移爆炸事件黑洞
向火星出發 實現從古至今的太空探索夢想
2021.02.01
向火星出發 實現從古至今的太空探索夢想
作者 / 演講人：陳英同／中研院天文所支援科學家。記錄：謝育...
614期
自古以來，人類就對頭頂上的天空抱有數不盡的想像與期待，因此仰望星空、記錄天體的運作是再正常不過的事了。
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