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世界史是化學寫成的
2022.05.01
世界史是化學寫成的
作者 / 左卷健男
629期
從玻璃到手機，從肥料到炸藥，保證有趣的化學入門
生物鹼氮原子鹼性有機化合物蛋白質四氫大麻酚大麻大麻葉亞麻海馬迴大腦
研發新冠疫苗的商戰中，誰會拔得頭籌？－《疫苗商戰》
2022.04.15
研發新冠疫苗的商戰中，誰會拔得頭籌？－《疫苗商戰》
作者 / 古格里‧ 祖克曼（Gregory Zuckerman）
484期
到了二月底，吳沙忻和BNT的團隊已經開發出二十種不同的候選疫苗。他們想趕在年底前推出一款疫苗，但眼前還有重重的關卡：他們必須在世界各地測試他們的候選疫苗、取得監管機構核准、生產大量的疫苗，並送到全球民眾的手...
BNT輝瑞mRNA疫苗新冠疫苗免疫系統T細胞棘蛋白臨床試驗牛津疫苗AZ疫苗
拿破崙的鈕釦：17個改變歷史的化學分子
2022.04.01
拿破崙的鈕釦：17個改變歷史的化學分子
作者 / 潘妮‧ 拉古德（Penny Le Couteur）、杰‧布勒森（...
628期
酚的眾多衍生物帶給我們各種不同的利用價值，然而，影響世界最劇烈的主要還是最原始的「酚」。就像酚之於無菌手術的廣大效用與普遍迴響，它也在許多其他新興工業中扮演重要的角色。大約就在李斯特進行石炭酸實驗的時代，...
塑膠酚象牙熱塑性纖維素聚合物賽璐珞聚合物膠蟲蟲漆甲醛貝克蘭實驗防腐劑熱固性聚合鏈
大數據獲得的資訊，最客觀嗎？ —《數字偏見》
2022.03.15
大數據獲得的資訊，最客觀嗎？ —《數字偏見》
作者 / 桑妮．布勞（Sanne Blauw）
483期
讓我們從留意遭到忽視的細節開始。我們現在究竟如何使用數據？正如過去的時代發明了平均數和圖表，藉此理解過去曾堆積如山的資訊，更為聰明的現代人提出各種方法， 馴化數萬億位元組的數據。
演算法數字數據人工智慧可信賴程度信用分數詐欺行為資訊時代
六極物理
2022.03.03
六極物理
作者 / 作者│嚴伯鈞。
627期
〈極快篇〉第三章講過一個概念，叫做第二宇宙速度。第二宇宙速度是說，如果要徹底擺脫地球引力的束縛，就必須達到一個臨界速度，大約是11.2 km/s，也叫逃逸速度（escape velocity）。逃逸速度不僅限於地球，任何一個天體...
黑洞宇宙第二宇宙速度地球引力天體光速恆星暗物質銀河系向心力電磁交互作用
能不能用基因編輯技術「編輯人類」－《竄改基因》
2022.02.15
能不能用基因編輯技術「編輯人類」－《竄改基因》
作者 / 奈莎．卡雷（Nessa Carey）
482期
人類是動物，這句話和價值判斷無關，只是生物界的事實而已。我們早就知道，從鮭魚到綿羊、從雞到牛，基因編輯在許多動物身上都能發揮效用。因此，我們有充分的理由認為，這項技術在人類身上也能發揮用處。
人類動物生物界基因編輯幽門螺旋桿菌胃潰瘍血液脊椎動物紅血球血紅素貧血症瘧疾
《翻轉你的數學腦：數學如何改變我們的生活》
2022.02.01
《翻轉你的數學腦：數學如何改變我們的生活》
作者 / 斯蒂芬・布伊斯曼（Stefan Buijsman）
626期
你猜想得出接下來的故事。這個諷刺故事將各式各樣的職業都做了比較，每次的結論都是文士的工作最輕鬆。這個故事的寓意很清楚：「文士計算每個人都得繳的稅款，你忘不了他們的。」今天，這種工作的高下差異沒有那麼明顯，...
埃及數學數字系統數字美索不達米亞象形文字僧侶體符號分數貨幣計數
用「奈米粒子」模仿冠狀病毒，製作更具保護力與安全性的肺炎疫苗 ——《研之有物》
2022.01.15
用「奈米粒子」模仿冠狀病毒，製作更具保護力與安全性...
作者 / 中央研究院研之有物編輯群。
481期
新冠肺炎（COVID-19）自2019年底爆發，截至2021年11月為止，全球已有2.6億人感染，超過500萬人死亡。各國的科學家皆傾力投入疫苗研發，期望能以此對抗全球性流行傳染病。
胡哲銘奈米粒子新冠肺炎冠狀病毒奈米疫苗活病毒免疫系統T細胞雙乳化法奈米醫學仿生冷凍電子顯微鏡科學教育
奇怪的生物知識增加了
2022.01.05
奇怪的生物知識增加了
作者 / 蘇仁福、曾明騰
625期
麻醉用的藥物其實自古就有，例如：酒精、曼德拉草（Mandragora）〔註〕、天仙子、大麻、鴉片等等；有些醫師為了減輕病人的疼痛，甚至連催眠也用上了。酒精的麻醉歷史最為古老，據說西元前三千年，人們就已經開始將酒精運...
麻醉藥物酒精曼德拉草鴉片醫學麻沸散外科手術草藥乙醚笑氣氧化亞氮麻醉史
你吃下去的漢堡肉，來自實驗室？－《矽谷製造的漢堡肉？》
2021.12.14
你吃下去的漢堡肉，來自實驗室？－《矽谷製造的漢堡肉...
作者 / 拉里莎．津貝洛夫（Larissa Zimberoff）
480期
二○一七年，不可能食品推出他們漢堡的幾個月後，我就在舊金山的肉食聖殿「Cockscomb」餐廳吃了我的第一顆不可能漢堡。除了韃靼牛心和豬耳朵外，Cockscomb的主廚克里斯．柯森提諾（Chris Cosentino）也開始在他的餐廳供...
漢堡美式飲食速食畜牧業肉類氣候變遷健康食品科技市場需求
香氣採集者
2021.11.30
香氣採集者
作者 / 多明尼克．侯柯（Dominique Roques）
624期
波斯人深愛玫瑰，一千多年來，玫瑰一直是波斯歷史與文化的一部份，也深植人民內心。
波斯人波斯歷史玫瑰泰姬瑪哈陵伊斯蘭文化土耳其
「重視當下」或「延遲享樂」？為什麼我們會做出莽撞的決斷 －《樂觀者的遠見》
2021.11.16
「重視當下」或「延遲享樂」？為什麼我們會做出莽撞的...
作者 / 比娜．文卡塔拉曼（Bina Venkataraman）
479期
你要知道什麼時候該走開，什麼時候該繼續。 ──唐．許利茲（Don Schlitz），〈賭徒〉（The Gambler） 肯尼．羅傑斯（Kenny Rogers）演唱
樂觀者大眾文化棉花糖實驗米歇爾環境成長環境文化生理特徵文化規範群體
一次搞懂 量子通訊
2021.11.02
一次搞懂 量子通訊
作者 / 神們自己
623期
一百多年前，量子力學的祖師爺波耳說：「如果你沒有被量子力學嚇到，那你肯定不懂量子力學。」 愛因斯坦：「我思考量子力學的時間百倍於廣義相對論，但依然不明白。」
量子量子力學波耳廣義相對論量子糾纏蟲洞微型蟲洞超距作用光速宇宙時間空間量子電腦
疫情之下，我們可以信任哪些資訊？如何取用知識？－《研下知疫》
2021.10.19
疫情之下，我們可以信任哪些資訊？如何取用知識？－《...
作者 / 莊庭瑞／中央研究院資訊科學研究所
478期
大傳染病COVID-19在2020年初擴散全球之後，日常的生活逐漸有了新的樣態。疫情的規模與發展因地而異，但是眾人的生活或多或少都受到影響，個人的生活需要調整，彼此也要適應新的互動方式。COVID-19這場全球的公共衛生危機...
資訊社群媒體影音平臺世界衛生組織維基百科維基媒體基金會公共衛生疫情資料流行病全球共享流感資料倡議組織公共財
誤入歧途的科學：科學造假和其他失敗－《科學態度》
2021.09.10
誤入歧途的科學：科學造假和其他失敗－《科學態度》
作者 / 麥金泰爾（Lee McIntyre）
477期
對任何關心科學態度的人來說，有人可能會認為造假是個沒什麼意思的話題。造假的人只是在欺騙和說謊，顯然不接受科學的價值觀，不是嗎？為什麼還要多花時間加以檢視呢？
科技報導書摘《科學態度》科學態度不當研究行為造假陰謀論偽科學
你也掉入品牌的行銷陷阱了嗎？－《盲視效應》
2021.08.10
你也掉入品牌的行銷陷阱了嗎？－《盲視效應》
作者 / 麥特．強森（Matt Johnson）、普林斯．古曼（Price...
476期
傳遞愉悅的方式，對行為有很大的影響——這也可以從「完整性」的心理著手。人性先天追求完整。想像一下，好友跟你講一個懸疑的故事，快講到結局時，突然轉身離開。你一定會感到不滿，這可以理解。因為你在得知結局之前，...
科技報導書摘《盲視效應》柴嘉尼效應釣魚文善用時間
年輕人就是不講武德，血氣方剛的有夠討厭？
2021.07.01
年輕人就是不講武德，血氣方剛的有夠討厭？
作者 / 曾文宣／畢業於臺灣師範大學生態演化研究所，熱衷於分...
619期
處於國小高年級至30歲前的你，看到這段標題肯定很難會心一笑。這個社會似乎特別會作弄我們這一輩分的青少年與年輕人，無論在學校或職場，都有太多不必要的標籤及過分要求的期待加諸在我們身上。
生物年輕年輕動物野莽期生物學社會學從眾效應
怪期診療室 牙齒爆炸、喝蛇糞治病、釣寄生蟲、生殖器上鎖……真實發生的離奇醫療案件大搜奇
2021.07.01
怪期診療室 牙齒爆炸、喝蛇糞治病、釣寄生蟲、生殖器...
作者 / 湯瑪斯．莫利斯（Thomas Morris）
619期
1894年9月，世界上許多知名科學家來到布達佩斯，參加第八屆國際衛生和人口統計大會。這是一場隆重盛會：在九天之內，有2,500名代表參加，發表了700多篇研究論文。匈牙利人熱情好客，一家期刊因而將整個活動描述成「愉快...
腳踏車自行車運動心臟病致傷性過勞鐵人環法自行車賽赫謝爾
科學家如何讓電腦能看、能對話？—《眼見為憑》
2021.06.15
科學家如何讓電腦能看、能對話？—《眼見為憑》
作者 / 理查．馬斯蘭（Richard Masland）
474期
我們為何能輕易在人群中認出家人或朋友的面孔？ 如此理所當然的行為，其運作機制卻是科學界的重大奧祕之一！ 從視覺到人工智慧，揭開人腦與電腦的「看見」之謎
神經網絡視力電腦影像影像辨識
物理思想發展脈絡的愛因斯坦觀點
2021.05.31
物理思想發展脈絡的愛因斯坦觀點
作者 / 欒丕綱／任職於中央大學光電系，研究興趣為超穎材料與...
618期
由商周出版社出版的《物理學的演進》（The Evolution of Physics），是譯自愛因斯坦（Albert Einstein）與英費爾德（Leopold Infeld）合著的科普名著，原書誕生於1938年，是愛因斯坦為了幫助波蘭裔研究助手英費爾德，解...
物理物理學物理學的演進愛因斯坦相對論英費爾德導讀文台積電盃青年尬科學費曼物理講義
雞肉以上，鳥學未滿
2021.05.31
雞肉以上，鳥學未滿
作者 / 川上和人
618期
各位，你喜歡的是柔軟的胸部，還是有彈性的大腿呢？ 今年應該是瑪麗蓮．夢露的電影《七年之癢》上映以來剛好滿六十四年，是值得紀念的年份。不過縱然如此，也請不要誤會我要說的是低級無恥的話題。從那個由地下鐵通風...
生物學鳥學雞肉禽類肌肉雞胸肉
人臉最能展現情感的，其實不是眼睛？ －《顏值》
2021.05.15
人臉最能展現情感的，其實不是眼睛？ －《顏值》
作者 / 亞歷山大・托多洛夫（Alexander Todorov）
473期
借句利希滕貝格的話來說，臉是「全天下最有趣的表面」。臉的魔法就在於我們始終想從中看出意義。利希滕貝格說過，「人臉就像一塊石板，上面所有線條都分配有先驗的意義；稍微擠個臉看起來就像譏笑，來條紋路看起來就像不...
臉部特徵臉孔情緒眉毛眼睛
蜘蛛的絲與思
2021.05.01
蜘蛛的絲與思
作者 / 黃貞祥／來自馬來西亞，現任教於清華大學分子與細胞生...
617期
蜘蛛，對很多人來說，是種令人不愉快的昆蟲⋯⋯哦不⋯⋯節肢動物。我過去對蜘蛛可說是畏而遠之，對牠們在家中捕食害蟲的「到府清潔服務」也是敬謝不敏。
蜘蛛蜘蛛習性大腦昆蟲胜肽細齒方胸蛛導讀文台積電盃青年尬科學
夜行大腦
2021.05.01
夜行大腦
作者 / 蓋伊‧ 萊施茨納（Guy Leschziner）
617期
從失眠、夢遊到睡眠中躁動、暴食、性交……，神經科醫生與睡眠障礙的決鬥傳奇，揭開你不知道的睡眠祕密
睡眠睡眠呼吸中止症阻塞型睡眠呼吸中止症嗜睡身體健康
破解動物忍術
2021.03.30
破解動物忍術
作者 / 胡立德（David L. Hu）
616期
蚊子怎麼能在雨中飛？典型的雨滴大小和蚊子差不多，都只有幾毫米。可是，雨滴呈球狀，密度也高很多，因此，從天而降的雨滴是蚊子的50倍重，相當於貨車跟人類的差距。就連濛濛細雨的小雨滴也和蚊子的重量相當，而且移動速...
昆蟲演化蚊子
微中子：挑戰物理學「最大之謎」，一本書讀懂諾貝爾獎的研究
2021.03.30
微中子：挑戰物理學「最大之謎」，一本書讀懂諾貝爾獎...
作者 / 多田將。
616期
那麼，來談談這次的主角微中子。首先來說明為什麼會是「想到」微中子。如同「想到」字面上的意思，微中子最初並不是經由發現找到，而是基於某個理由，被認為「雖然沒有找到，但必須存在的東西」。
微中子物理學原子核能量守恆定律
J 粒子的發現－《科學的人文》
2021.03.16
J 粒子的發現－《科學的人文》
作者 / 陳敏
471期
我第一次見到丁肇中博士是1967年在史丹佛大學的高能物理學會舉辦的國際電子光子會議（Electron and Photon International Conference）上。當時我在加州柏克萊大學攻讀博士，即將完成博士論文，特地來參加會議。而丁肇中...
量子電動力學電動力學相對論科學物理學人文
香氣的科學
2021.03.01
香氣的科學
作者 / 平山令明
615期
香氣能令人放鬆，這意味著香氣能舒緩壓力。身體是否承受壓力可利用壓力標記（stress marker）測量人體感受壓力時分泌的物質濃度。有一項實驗透過測量唾液中所分泌的壓力標記皮質醇與嗜鉻粒蛋白Ａ（CgA）的濃度，調查嗅聞...
香氣失智症大腦科學
我剛工作就出醜，只因不懂統計學
2021.02.18
我剛工作就出醜，只因不懂統計學
作者 / Han
470期
話說，當年我剛畢業開始工作的時候，總覺得作為一名軟體工程師，只要做好程式設計工作就萬事大吉了。可是，我工作出的第一個大醜，卻不是因為程式設計技術不行，而是不懂統計學鬧出的笑話。下面，我就把這個故事分享給你...
倖存者偏差回憶偏差健康者偏差發表機會偏差
令人崇拜是有道理的！燒杯君和他的偉大前輩
2021.02.01
令人崇拜是有道理的！燒杯君和他的偉大前輩
作者 / 上谷夫婦（うえたに夫婦）。
614期
《燒杯君和他的偉大前輩》
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