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部分蔬果所含之非瑟酮 傳能促進衰老細胞裂解
2018.11.01
部分蔬果所含之非瑟酮 傳能促進衰老細胞裂解
作者 / 編輯部
587期
近日一研究發現一種許多蔬果內都有蘊 含的天然成分，能減緩老化的速度。
蔬果非瑟酮細胞衰老
神秘電波觀測 將成就更多天體定位
2018.11.01
神秘電波觀測 將成就更多天體定位
作者 / 編輯部
587期
地球正被一種波長超短、能量大到人眼 所無法看到的「快速電波爆發（fast radio bursts, FRBs）」襲擊，其在宇宙中傳遞了 數十億光年之遠，光亮程度堪比100個太 陽，卻在望遠鏡裡曇花一現，僅存在幾毫秒的時間。
電波觀測天體定位
以人工酶捕捉光源 氫氣自造有望
2018.11.01
以人工酶捕捉光源 氫氣自造有望
作者 / 編輯部
587期
由瑞典烏普薩拉大學（Uppsala University） 一跨專業研究團隊，日前於《能源與環境科 學》（Energy and Enviromental Science） 發布一種產生氫氣的新方法。研究第一作者威傑里爾斯（Adam Wegelius）表示，只 要製造出一...
人工酶光源氫氣自造
漏斗網蛛毒液顯妙用 皮膚癌細胞「剉咧等」
2018.11.01
漏斗網蛛毒液顯妙用 皮膚癌細胞「剉咧等」
作者 / 編輯部
587期
你對蜘蛛有什麼感覺呢？這些在蜘蛛恐 懼症（arachnophobia）患者眼中難以視 若無睹的小淘氣，在許多層面上來說還 是對人類有助益的。居家的蜘蛛們會織 網捕捉昆蟲，而野外的蜘蛛也會做同樣 的事情，確保花園與莊稼不會遭...
漏斗網蜘蛛毒液皮膚癌細胞
顛覆癌症治療的革命─ 免疫治療的前世、今生與未來
2018.11.01
顛覆癌症治療的革命─ 免疫治療的前世、今生與未來
作者 / 李岳倫／臺灣大學生化科學博士，美國Scripps研究院博...
587期
如果人類社會因大數據、人工智慧和機器人正在進行第四次工業革命，那麼，與癌症的博弈也因免疫治療而進行觀念顛覆。
癌症治療免疫治療
從日本經驗談東方教育思維 也能造就諾貝爾獎得主
2018.11.01
從日本經驗談東方教育思維 也能造就諾貝爾獎得主
作者 / 林翰佐／銘傳大學生物科技學系副教授，本刊總編輯。
587期
每年10月份起，伴隨著一絲秋意，年度科學盛事諾貝爾獎的得獎名單陸續揭曉。每年的此時是《科學月刊》編輯部最忙的時候，為了讓讀者對年度諾貝爾獎得獎者及其研究有更深入淺出的瞭解，在得獎名單公佈之際，科 月編輯部便...
日本經驗東方教育思維諾貝爾獎
海德堡論壇、阿蒂亞與黎曼猜想
2018.11.01
海德堡論壇、阿蒂亞與黎曼猜想
作者 / 游森棚／任教於臺灣師範大學數學系及空軍官校。
587期
上（9）月，在網路上最火紅的數學消息是數學家阿蒂亞 （Michael Atiyah）宣稱他證明了黎曼猜想。
海德堡論壇阿蒂亞黎曼猜想論壇黎曼 ζ 函數
淺談量子密碼
2018.11.01
淺談量子密碼
作者 / 黃宗立／國立成功大學資訊工程學系特聘教授，量子資訊...
587期
當物體小到不能再被分割，質量微乎其微的時候，我們稱它叫作「量子」。譬如說，光子就是量子，夸克也是量子。當物體縮小到微觀尺度時，其物理性質會與平常所看見的物體，例如石頭、高爾夫球等不同。
量子量子力學量子密碼物理光子光子偏振電磁波
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
2018.11.01
細菌隨身組裝的重裝武器－T6SS
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
587期
細菌是在細胞內製造蛋白質，如果要把做好的蛋白質從細胞內送到細胞外使用，就得依賴某些分泌系統將它們送出細胞膜。而每個分泌系統都是由很多種蛋白質零件所組成，最後，在細胞膜上組裝成一套精緻的奈米機器，執行運送蛋...
霍亂弧菌細菌重裝武器細菌T6SS基因
艷彩下能否食之無畏？ 淺談食品與工業用色素
2018.11.01
艷彩下能否食之無畏？ 淺談食品與工業用色素
作者 / 陳炳輝／輔仁大學食品科學系講座教授。
587期
臺灣近年的水產養殖蝦魚曾被發現含有「孔雀石綠（malachite green）」，其為一種合 成的三苯基甲烷（（C6H5）3CH）工業染料，常作為殺蟲劑使用，在生物體內會被代謝、 還原成具有致突變性和致癌性的無色孔雀石綠。此外，...
食品工業用色素
拿下4次諾貝爾物理學獎的無線電天文學
2018.11.01
拿下4次諾貝爾物理學獎的無線電天文學
作者 / 賴詩萍／國立清華大學天文所兼物理系教授，曾於美 國...
587期
儘管多數現代人已習慣於無線電接收機（手機）不離手的狀態，但不用拉線就能從 空中獲取訊息這件事，仍然存在著一種神祕感。在許多科幻電影中，巨大且經常成 群出現的無線電望遠鏡，常被導演安排成外星人選擇攻佔地球的地...
諾貝爾物理學獎無線電天文學
成大與美共創新系統 太空天氣監測與預報將更快更準
2018.11.01
成大與美共創新系統 太空天氣監測與預報將更快更準
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】太空中的天氣對衛星通訊的影響甚鉅，而世界各國也積極投入太空的天氣即時監測，盼能推估衛星通訊可能受到的干擾與影響。
太空天氣監測衛星通訊
蒲公英種子獨特結構 開啟飛行物設計的嶄新藍圖
2018.11.01
蒲公英種子獨特結構 開啟飛行物設計的嶄新藍圖
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】相信許多人都吹過蒲公英的種子，一片雪白紛飛的浪漫畫面下，卻讓近日的科學家找到了獨特的飛行元素！蘇格蘭愛丁堡大學（University of Edinburgh）物理學家日前於Nature期刊發表最新研究，表明蒲公英種子能飄...
蒲公英飛行物分離渦旋
結構簡單卻能處理複雜性理論 量子電腦優勢終獲證實
2018.11.01
結構簡單卻能處理複雜性理論 量子電腦優勢終獲證實
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】多年來，擁有強大運算能力的「量子電腦（quantum computers）」，已不僅僅只是理論與想法；時至今日，多國政府、電腦公司與情報機構皆傾力投資量子科技的發展。
複雜性理論量子電腦
天文學家葉永烜 帶領群眾眺望50年後的今天
2018.11.01
天文學家葉永烜 帶領群眾眺望50年後的今天
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】中央大學與余紀忠文教基金會共同成立的「余紀忠講座」今（2018）年已邁入第十年，此次特邀國際知名天文學家葉永烜院士擔任主講人，以「眺望50年後的今天」為題，從歷史、人文及天文等面向，引導社會大眾在面對...
葉永烜天文學太空科學社會責任
格陵蘭冰層下的隱藏水體 現行氣候模型恐發生改變
2018.11.01
格陵蘭冰層下的隱藏水體 現行氣候模型恐發生改變
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】近日科學家發布最新的分析報告表示，西格陵蘭的貯藏冰川（Store Glacier）中藏有巨量水體，其底下所蘊含的水資源比肉眼能看到的還要豐富。該報告首度表明固態冰川裡所含的液態水，如果這個特徵延伸到其他的冰...
格陵蘭冰層氣候
伴隨人體情緒所產生的化合物 能協助電影進行適齡分級
2018.11.01
伴隨人體情緒所產生的化合物 能協助電影進行適齡分級
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】近日，德國美茵茲（Mainz）馬克斯普朗克化學研究所（Max Planck Institute for Chemistry）一研究團隊，發現電影戲院所測得部分化合物的濃度，可作為電影分級的參考，如當人們感到緊張及焦慮時，身體會散發出...
情緒化合物電影適齡分級
全球森林面臨缺氮危機 恐使陸生系統營養貧瘠
2018.11.01
全球森林面臨缺氮危機 恐使陸生系統營養貧瘠
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】近日研究發現，氣候變遷除了導致氣溫與大氣中二氧化碳量上升外，也可能導致陸地植物對關鍵營養素——氮的可用性（availability）下降，這可能影響森林對大氣中二氧化碳的吸收，且食用這些植物的動物對相關營養...
氣候變遷缺氮陸生系統
克服天氣干擾的超強雷射光 傳遞訊息量更大更安全
2018.11.01
克服天氣干擾的超強雷射光 傳遞訊息量更大更安全
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】地下的光纖電纜或無線電波，為現今傳遞訊息最常使用的方式；然而時至今日，無線電波技術已逐漸無法滿足龐大的訊息傳播。
天氣雷射光訊息
利用獨腳金內酯對抗低重力 太空中竟也能種植植物
2018.11.01
利用獨腳金內酯對抗低重力 太空中竟也能種植植物
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】由於外星球的土壤營養成分與地球不同，加上重力上的問題，若要在月球或其他的星球上種植植物，恐難以想像。
獨腳金內酯植物 太空
模仿螳螂蝦雙眼 自駕車將更安全
2018.11.01
模仿螳螂蝦雙眼 自駕車將更安全
作者 / 編輯部
443期
【本刊訊】汽車的自動駕駛系統的市場潛力十足，只要安全獲得保證，自駕車的發展便能邁向一大步。而就在近期，科學家從來自海洋生物獲取靈感，改進自駕車的偵測系統。
自駕車偵測系統
沈君山先生的科普事功
2018.11.01
沈君山先生的科普事功
作者 / 張之傑／科普作家。
443期
沈君山先生（下稱沈先生）去世，報上刊出多篇紀念文章，沒有一篇談到他是科普作家、科普理論家，以及主持第一部國人自製科學電視影集的事，謹就個人所知簡述如後。
沈君山先生科普事功
一個圓周率為5的世界
2018.11.01
一個圓周率為5的世界
作者 / 王亞薇／現任臺北市立華江高級中學數學科老師。
443期
連續幾年，都在高二、高三這2個年級間任教的我，終於在今（2018）年有機會帶小高一的數學。小高一一向是最活潑、最愛回答問題的年級我對他們充滿期待。藉著不斷拋出問題，讓他們思考然後計算，快樂的數學課來到一個新的...
圓周率教改思考
數理化科學裡有天才嗎？
2018.11.01
數理化科學裡有天才嗎？
作者 / 賴昭正／前清大化學系教授、系主任、所長；合創科學月...
443期
伊麗莎白．福爾摩斯（Elizabeth Anne Holmes）從小就有志賺大錢，2003年於史丹佛大學剛升上二年級後不久，即在化工系明星教授勞伯森（Channing Robertson）的鼓勵下輟學創業。
數理化科學天才
兩岸科普演示交流 科學融入戲劇、音樂
2018.11.01
兩岸科普演示交流 科學融入戲劇、音樂
作者 / 趙軒翎／本刊副總編輯。
443期
論壇開幕時中國科技館播放《春江花月夜》這齣科普音樂舞蹈劇的表演影片，內容以中國風的表演呈現失意書生在夢裡遇見美麗仙女的劇情。在古典舞、琵琶曲與詩詞中，巧妙融合科學演示，應用包括乾冰氣化、酸鹼指示劑變色、聲...
兩岸科普演示交流
九局下半──中研院院長談環境變遷
2018.11.01
九局下半──中研院院長談環境變遷
作者 / 謝育哲／本刊編輯。
443期
中央研究院（以下稱「中研院」）於今（2018）年10月29日舉辦中研院開放活動，現場開放各界及學生團體參觀中研院各院館，並展出許多研究成果及演講供民眾參與。其中，由中研院院長廖俊智主講的「環境變遷九局下半」，吸引...
中研院院長環境變遷
科學月刊2018年11月號（587期）目錄—啤酒生活
2018.11.01
科學月刊2018年11月號（587期）目錄—啤酒生活
作者 /
587期
科學月刊雜誌目錄
找尋細胞中的遺珠─遺失蛋白質
2018.11.01
找尋細胞中的遺珠─遺失蛋白質
作者 / 黃斌／高雄醫學大學生物醫學暨環境生物學系主任、幹細...
587期
從人類於1953年確認去氧核醣核酸（deoxyribonucleic acid, DNA）的雙股螺旋結構後約莫50年，就屬人類基因組計畫（human genome project, HGP）最具劃時代意義。
蛋白質細胞基因染色體
3D列印植入物的外型設計與材料開發
2018.11.01
3D列印植入物的外型設計與材料開發
作者 / 鄒年棣／英國牛津大學工程科學博士，現任職於交大材料...
587期
植入物是現今常用的醫療器材，例如： 椎弓螺釘（pedicle screw）、牙釘或人工髖關節等……。其功能視患者情況，可以做為輔助矯正治療或直接取代人體原有的組織。
3D列印應力遮蔽效應骨骼
寬頻消色差超穎透鏡與全彩成像應用
2018.11.01
寬頻消色差超穎透鏡與全彩成像應用
作者 / 蔡定平、吳品頡
587期
光學透鏡在日常生活與科技應用中相當普遍，舉凡從智慧型手機、眼鏡、相機鏡頭到顯微術等都十分常見。
寬頻消色差光學透鏡超穎透鏡全彩成像
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