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2022.09.21
掌握生命密碼 如何運用基因編輯創造「共好」的世界?
作者 / 整理撰稿|李依庭
634期
《基因啟示—解碼與編輯》節目架構以「基因」為主,科技為輔,探討小至個體、大至整個社會所衍伸出的各種因果。第三集想探討的是,既然科學家找到了CRISPR-Cas9 這把神奇剪刀,動植物的基因組可以經人為改變。那麼,我們...
基因啟示
基因
CRISPR-Cas9
CRISPR
基因編輯
病媒蚊
番茄
植物抗病基因
基因驅動
自私基因
2022.09.15
科技報導 2022年9月號(489期)目錄
作者 /
489期
科技報導
雜誌目錄
2022.09.01
在家也能釀酒?葡萄酒自釀之道
作者 / 鄭建瑋/銘傳大學生物科技學系副教授。
633期
記得2018 年筆者在《科學月刊》上發表過〈超越千年的釀造工藝―啤酒〉,當時正值精釀啤酒風潮當道,一時之間有許多富有實驗精神的新創精釀啤酒問世。臺灣也出現幾家專門供應自釀啤酒原料與設備的網站或供應商,使許多人...
釀酒
自釀
葡萄
葡萄酒
啤酒
天然酵母
天然菌種
混和菌種
蘋果乳酸
乳酸菌
2022.09.01
第三種細胞分裂方式「無合成分裂」背後的發現之旅
作者 / 採訪撰稿/張樂妍本刊編輯。
633期
由於想繪製出再生藍圖的想法,陳振輝踏上以多顏色標誌技術解構再生過程細胞行為的研究旅程。12 年間他面對各項挑戰,而實驗中一次意外的發現,竟在後來成為突破性的研究,發表在《自然》(Nature)期刊。陳振輝分享自己...
尾鰭
再生基因
彩色斑馬魚
多顏色細胞標誌技術
皮膚細胞
Skinbow
細胞分裂
2022.09.01
動搖國本!搶救釀酒業
作者 / 蘇仁福、曾明騰。
633期
在上一集中,我們聊到了十七世紀,荷蘭科學家aka 手作達人雷文霍克,以他那充滿手工溫度的兩百五十臺顯微鏡,以及一百七十二塊鏡片,為世人展示了「微型動物」(微生物)的世界。
微型動物
微生物
飲酒文化
釀酒
巴斯德消毒法
釀酒業
養蠶業
醫療產業
2022.09.01
科學月刊2022年9月號(633期)目錄—葡萄的不思議奇幻...
作者 /
633期
科學月刊
雜誌目錄
2022.08.15
科技報導 2022年8月號(488期)目錄
作者 /
488期
科技報導
雜誌目錄
2022.08.12
進入元宇宙打造的虛擬世界《元宇宙》
作者 / 馬修‧ 柏爾(Matthew Ball)
488期
不論你相信或懷疑元宇宙,或者根本不太熟悉這個詞,如果要說元宇宙有什麼人人都同意的特點,大概就是「以虛擬世界為基礎」。有幾十年的時間,虛擬世界主要是為了電玩而打造,像是《薩爾達傳說》(The Legend of Zelda)...
虛擬世界
數位孿生
元宇宙
電腦
治理模式
電玩業
網際網路
現實
2022.08.01
誕生於日本的全身麻醉
作者 / 山本健人
632期
和歌山縣川市,有一個名為「青洲之里」的公路休息區,是因為江戶時代紀州藩的醫師華岡青洲而得名。那裡有診療所兼住家的春林軒,以及華岡青洲彰顯紀念公園,還有各式各樣的紀念碑。
青洲
全身麻醉
草藥
麻醉藥
麻醉手術
牙醫
乙醚
三氮甲烷
商業主義
麻醉法
三氯甲烷
2022.08.01
影響計算機科學的離散數學 與影響代數幾何的模型論
作者 / 李國偉/中央研究院數學研究所退休研究員。
632期
今(2022)年的邵逸夫數學科學獎,頒給在美國普林斯頓大學(Princeton University)任教的數學家阿隆(Noga Alon),以及在英國牛津大學任教的數學家赫魯索夫斯基(Ehud Hrushovski)。
邵逸夫數學科學獎
計算機科學
離散數學
理論計算機科學
組合學
幻方
2022.08.01
擊敗囊狀纖維化的藥物 治療會呼吸的痛
作者 / 葉翰宜。黃自強。
632期
今(2022)年邵逸夫獎生命科學與醫學獎,頒給兩位多年來致力於囊狀纖維化研究的科學家:內古列斯庫和威爾士。囊狀纖維化源於基因突變,使患者的纖維性囊腫跨膜傳導調節蛋白(CFTR)數量不足或功能不全。患者呼吸道黏液過...
邵逸夫獎生命科學與醫學獎
囊狀纖維化
體染色體
隱性遺傳疾病
藥物
囊狀纖維化藥物Kalydeco®
呼吸
2022.08.01
恆星有多遙遠?劃時代的太空望遠鏡任務
作者 / 陳文屏/中央大學天文所講座教授,除了研究恆星及星團...
632期
「依巴谷」是第一個專精於精密天體測量的太空望遠鏡,在環繞地球的軌道上測量星體位置,並根據視差現象估計星體與地球的距離,同時測量星體本身的自行運動。
邵逸夫獎
依巴谷
太空望遠鏡
光學設計
光譜儀
蓋婭望遠鏡
天體性質
銀河系結構
天體
衛星
自行運動
2022.08.01
科學月刊2022年8月號(632期)目錄—唐獎十年
作者 /
632期
科學月刊
雜誌目錄
2022.07.15
科技報導 2022年7月號(487期)目錄
作者 /
487期
科技報導
雜誌目錄
2022.07.01
打破男性主導的思維,原來陰莖遠不只是武器?
作者 / 曾文宣/畢業於臺灣師範大學生態演化研究所,熱衷於分...
631期
無論你是誰、身處何方,即便在女性主義漸漲的現代,我們仍能從報章媒體、藝術創作,以及各項產品裡深刻體會到華人文化下父權主義的不對等氛圍。這件事情似乎和「陰莖」這項器官在生物交配過程中所扮演的角色有關。
女性主義
父權主義
陰莖
交配行為
攫握器
陽莖側葉
生殖系統
動物
生殖結節
2022.07.01
尋找中本聰
作者 / 傑克.阿德爾斯坦(Jake Adelstein)、娜塔莉.斯塔基...
631期
我們合作無間,這樣的模式持續多年。直到那天,2014年2月24日,我的電子郵件信箱收到一封來自加拿大同業的信件。信件標題為「東京比特幣搶案?」
比特幣
市場
虛擬貨幣
2022.07.01
科學月刊2022年7月號(631期)目錄—永續發展ft.基礎...
作者 /
631期
科學月刊
雜誌目錄
2022.06.19
【快訊】2022 年第五屆唐獎生技醫藥獎
作者 / 編輯部
2022 年第五屆唐獎生技醫藥獎由成功開發新型冠狀病毒(SARS-COV-2) mRNA 疫苗的三位關鍵科學家:卡里科(Katalin Kariko)、魏斯曼(Drew Weissman)、庫利斯(Pieter Cullis)獲獎。
唐獎
生技醫藥獎
mRNA疫苗
卡里科
魏斯曼
庫利斯
COVID-19
SARS-CoV-2
2022.06.18
【快訊】2022 年第五屆唐獎永續發展獎
作者 / 編輯部
2022 年第五屆唐獎永續發展獎由國際知名經濟學家「傑佛瑞・薩克斯」(Jeffrey D. Sachs)獲獎。
唐獎
永續發展獎
薩克斯
SDGs
永續科學
千禧年計畫
永續發展目標
2022.06.15
科技報導 2022年6月號(486期)目錄
作者 /
486期
科技報導
雜誌目錄
2022.06.01
光速行動
作者 / 米勒(Joe Miller)、吳沙忻(Uğur Şahin)、圖雷西...
630期
如果你現在需要發明一款從未使用於冠狀病毒傳染病的疫苗來阻止一種人類未曾見過的冠狀病毒,而且這項通常需要花費數年的工作得在100 天內完成,否則世界上將會有數百萬、甚至上千萬的人死亡,還會使全球經濟遭受無法估計...
冠狀病毒
疫苗
病毒
傳染病疫苗
醫療
信使核糖核酸
mRNA技術
樹突細胞
T 細胞
2022.06.01
生命密碼的駭客任務
作者 / 黃貞祥/來自馬來西亞,現任教於清華大學分子與細胞生...
630期
當初我在學習分子生物學的基因轉殖(transgenesis)技術時,才知道原來要把一段外來的基因轉殖到生物體內,不像科幻電影中那樣用鍵盤敲幾下就搞定——基因片段要用聚合酶連鎖反應(polymerase chain reaction, PCR)擴增...
分子生物學
基因轉殖
聚合酶連鎖反應
基因槍
基因
基因轉殖
基因編輯
分子機制
生物技術史
2022.06.01
食慾之舞 Dance of the Appetites
作者 / 大衛.盧本海默(David Raubenheimer)、史蒂芬.辛普...
630期
在這項實驗中,我們的每隻蝗蟲都只有一種食物可吃,隨牠想吃多少就吃多少,但其中的蛋白質和碳水化合物比例不會變,那是由我們決定的,這樣的實驗設計才能夠看出蛋白質食慾和碳水化合物食慾比較起來哪個占優勢,至於結果...
蝗蟲
蛋白質
碳水化合物
脂質
營養素
食慾科學
動物攝食
2022.06.01
科學月刊2022年6月號(630期)目錄—供電告急!
作者 /
630期
科學月刊
雜誌目錄
2022.05.30
科學月刊110年1~12月捐贈名冊
作者 /
捐贈名冊
2022.05.15
科技報導 2022年5月號(485期)目錄
作者 /
485期
科技報導
雜誌目錄
2022.05.01
不再當四眼田雞!拯救近視眼的雷射手術
作者 / 蔣維倫/泛科學PanSci專欄作家、故事專欄作家、udn鳴...
629期
你常覺得遠處的景物看不清楚,總是要瞇著眼看東西嗎?這些都是近視的典型症狀。近視通常在6 ∼ 14歲之間出現,多數人於20歲後趨向穩定。目前尚未釐清近視出現的原因,但戶外活動時間較長的兒童,近視的風險較低,不過仍...
近視
角膜
眼球
雷射治療近視
視網膜
微創角膜透鏡提取術
水晶體
光線
2022.05.01
世界史是化學寫成的
作者 / 左卷健男
629期
從玻璃到手機,從肥料到炸藥,保證有趣的化學入門
生物鹼
氮原子
鹼性有機化合物
蛋白質
四氫大麻酚
大麻
大麻葉
亞麻
海馬迴
大腦
2022.05.01
科學月刊2022年5月號(629期)目錄—畫作修復
作者 /
629期
科學月刊
雜誌目錄
2022.04.15
科技報導 2022年4月號(484期)目錄
作者 /
484期
科技報導
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