從Midjourney獲得靈感 科學家開創全新的AI蛋白質設計工具RFdiffusion
2023.08.15
從Midjourney獲得靈感 科學家開創全新的AI蛋白質設計...
作者 / 編譯｜羅億廷
500期
以深度學習（deep learning）、人工智慧（artificial intelligence, AI）設計蛋白質的工具在近年來進展快速。去（2022）年8月，由美國華盛頓大學（University of Washington）生物化學家貝克（David Backer）團隊與...
深度學習人工智慧蛋白質生成式AI胺基酸生醫機器學習
Meta 預測出六億種蛋白質結構
2022.12.26
Meta 預測出六億種蛋白質結構
作者 / 編輯部
637期
蛋白質是所有生物的必要組成成分，然而人類對如此重要的物質其實所知甚少。即使集結眾多科學家之力所建構的蛋白質資料庫（Protein Data Bank）也只解出近18 萬種蛋白質結構，而這僅占生物圈的極小部分。
蛋白質生物蛋白質結構人工智慧胺基酸
中央大學團隊發現Thg1酵素的雙重功能 找到小腦萎縮症的新研究方向
2022.11.17
中央大學團隊發現Thg1酵素的雙重功能 找到小腦萎縮症...
作者 / 整理報導｜羅億庭
491期
小腦萎縮症（Spinocerebellar Ataxia）是一種遺傳性神經疾病，主要是因為小腦、脊髓、腦幹退化萎縮導致。 也因為小腦掌管了人體重要的平衡功能，當小腦產生病變時通常會使得患者的運動及平衡失調。
小腦萎縮症酵素Thg1核糖核酸多胜肽鏈胺基酸GTPtRNA
從溫泉來的生物魔法
2022.03.03
從溫泉來的生物魔法
作者 / 陳俊堯／慈濟大學生命科學系助理教授，熱愛細菌的細菌...
627期
早期的地球就像一個巨大溫泉浴池，「高溫」才是預設的生活方式，因此科學家們相信，住在溫泉裡面的細菌比較可能保有地球早期生物的特性。
溫泉細菌生物溫泉菌氫氣磷脂分子無機鹽類高溫嗜熱菌種大腸桿菌高溫菌胺基酸硫鍵
誘發中和抗體、活化記憶型淋巴球？疫苗與狡猾病毒間的攻防戰
2022.03.03
誘發中和抗體、活化記憶型淋巴球？疫苗與狡猾病毒間的...
作者 / 蔣維倫／泛科學PanSci專欄作家、故事專欄作家、udn鳴...
627期
冠狀病毒使用其表面的棘蛋白做為鑰匙，進而感染細胞。若能以「棘蛋白」做為疫苗抗原，可誘發出中和性抗體。為了誘發出高效抗體，疫苗中的抗原應為天然、完整的蛋白質，維持正確的立體結構。
冠狀病毒淋巴球細胞中和性抗體蛋白質病毒細菌寄生蟲RNA基因型疫苗腺病毒人體免疫系統莫德納高端胺基酸
每年有重達5200噸的微隕石掉入地球？
2021.05.01
每年有重達5200噸的微隕石掉入地球？
作者 / 編輯部
617期
隨著地球繞行太陽公轉，四散於太陽系中的小型灰塵顆粒將受到地球重力的牽引，因而落入地球，但究竟每年有多少灰塵顆粒掉在地球上呢？
地球微隕石南極洲化合物胺基酸彗星
中研院建立監測網追蹤新冠病毒變異株
2021.02.18
中研院建立監測網追蹤新冠病毒變異株
作者 / 整理報導｜李依庭
470期
新冠肺炎（COVID-19）持續肆虐全球，疫情隨著時間流逝不但不減反增，近期就連臺灣也拉警報，出現了院內群聚感染等本土案例。
新冠肺炎變異株單股核糖核酸病毒D614G變異株棘蛋白胺基酸
酶有問題才是大問題！
2020.11.01
酶有問題才是大問題！
作者 / 范博勛／於臺灣大學取得化學學士，目前是美國德州大學...
611期
生病、看醫生、吃藥，早已是生活中再平凡不過的事，是否曾好奇過：我們吃到肚子裡的藥物是如何緩解病痛的呢？拜眾多科學家努力所賜，原來生活中許多藥物或保健食品是小分子有機化合物，他們扮演了蛋白質、酶抑制劑的角色...
酶抑制劑胺基酸肽鍵維生素D藥物酶反應動力學現象
尼安德塔人可能對疼痛比較敏感
2020.09.01
尼安德塔人可能對疼痛比較敏感
作者 / 編輯部
609期
有沒有想過為什麼我們會感受到疼痛？疼痛感由專門的神經元負責傳導，當這些神經元的鈉離子通道（Nav1.7）接收到可能傷害人體的訊息時，便會引發神經衝動，將訊息傳送到大腦，使我們感受到疼痛。
鈉離子通道演化人類學神經元胺基酸尼安德塔人
核磁共振的前世今生與未來
2019.11.29
核磁共振的前世今生與未來
作者 / 周三和／臺灣師範大學化學學士，臺大生化碩士及美國西...
600期
長期以來，核磁共振被認為是鑑定有機小分子，如中草藥成份或其它天然物分子結構一個不可或缺的工具。只是利用過去傳統的一維核磁共振技術，如化學位移及耦合常數等，所能解析的有機分子結構一般分子量都小於一千道爾頓（...
核磁共振胺基酸蛋白質有機分子結構生化大分子結構
再給我一次機會吧！ 皮蛋其實不可怕而且很科學
2019.11.01
再給我一次機會吧！ 皮蛋其實不可怕而且很科學
作者 / 吳尹文／選擇皮蛋，起初只是貪圖製作簡單，但經過一次...
599期
皮蛋（pidan或preserved egg），又稱松花蛋、百年蛋（hundred-year egg）及千年蛋（thousand-year egg），早期更有「變蛋」之稱。到底皮蛋是誰發明的？蛋殼內到底發生什麼事情，怎麼變出透明茶黑色伴隨尿騷味的？皮蛋有...
皮蛋生化反應氫氧根離子蛋白質胺基酸胺基酸鹽
除錯、修復一把罩─細胞內的蛋白質品管系統
2015.10.01
除錯、修復一把罩─細胞內的蛋白質品管系統
作者 / 林秀娟。顏雪琪。何思祈。
550期
工廠的生產線在大量製造產品時，需要有品質管制系統篩選出不良品，以保證優良的出貨品質。各式蛋白質是生物體的主要組成份子，也是執行細胞生理功能的基本要角，因此維持細胞內蛋白質生產線的超高良率對生命來說也該是第...
細胞蛋白質胺基酸核醣體DNA（去氧核糖核酸）mRNA（信使核糖核酸）
人類的色覺演化
2015.02.01
人類的色覺演化
作者 / 編輯部
542期
科學家經過20年的研究，終於完全了解人類色彩視覺的演化過程與細節。
人類色彩視覺演化哺乳類視蛋白基因胺基酸紫外線
會變形的蛋白質
2014.08.01
會變形的蛋白質
作者 / 陳妙嫻／任教板橋高中生物科。
536期
DNA上的遺傳密碼，會決定構成蛋白質之胺基酸序列，進而決定細胞內蛋白質的結構。
DNA胺基酸蛋白質酵素細胞輔酶
地球生命體再進化的可能性：從創造遺傳訊息新「字母」說起
2014.06.01
地球生命體再進化的可能性：從創造遺傳訊息新「字母」...
作者 / 林翰佐／任教銘傳大學生物科技學系。
534期
在我們這些五、六年級生成長的過程，正好經歷了電腦科技的發展歷程；從國中時期使用的，由中華商場自製的「蘋果電腦」，到IBM的PC，然後使用DOS作業系統、windows 95，一直到現在的win8系列。
電腦科技位元組生物胺基酸蛋白質核苷酸遺傳訊息基因體RNA
K33連結泛素鏈 運輸功能關鍵
2014.06.01
K33連結泛素鏈 運輸功能關鍵
作者 / 編輯部
534期
中研院生化所陳瑞華博士所領導的團隊發表研究指出，生物體細胞內物質運輸的關鍵之一，在於一種小蛋白「泛素」上的「K33」連接點，此機制涉及細胞訊息傳導及重要生理功能。
泛素胺基酸蛋白質細胞
用電腦模擬生物分子化學反應
2013.12.01
用電腦模擬生物分子化學反應
作者 / 黃鎮剛／任教交通大學生物資訊及系統生物研究所。
528期
三位理論學家發展了多尺度模型，將化學系統由實驗桌帶入電腦的模擬世界。
電腦生物分子化學系統CFF程式位能函數蛋白質胺基酸萊維特DNA
巧奪天工的化學合成—維生素B12
2013.06.01
巧奪天工的化學合成—維生素B12
作者 / 高憲章／任職淡江大學化學系。
522期
維生素B12是人類最重要的維生素之一，是細胞代謝、神經系統運作、製造血紅素等等的必要物質。但它卻也是最容易被忽視的維生素，特別在東方飲食文化肉食較少者，尤其素食主義者，更容易造成維生素B12缺乏症。
維生素維生素B12化學成份分子結構腺苷化學合成對掌中心立體異構物胺基酸
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