利用竹炭益生菌協助白蝦水產養殖，創造循環經濟
2022.08.15
利用竹炭益生菌協助白蝦水產養殖，創造循環經濟
作者 / 整理報導｜羅億庭
488期
竹炭大多用來除臭與過濾水中雜質，而中正大學化學暨生物化學系教授王少君則利用竹炭的特性研發出一種益生菌配方，與嘉義當地的水產養殖業者實地合作，在改善白蝦養殖池的水質的同時也能不傷害環境，更使得白蝦的收成比同...
竹炭白蝦微生物生物絮技術823水災重金屬養殖漁業循環經濟效益
致命細菌新用途，炭疽毒素在動物實驗中展現止痛劑潛力
2022.01.15
致命細菌新用途，炭疽毒素在動物實驗中展現止痛劑潛力
作者 / 編譯｜陳亭瑋
481期
炭疽病（anthrax）主要是由於炭疽桿菌（Bacillus anthracis）感染所引起，最為人所熟知的症狀是侵襲肺部，或是在皮膚造成小膿皰或丘疹、最後潰爛形成黑色焦痂。
炭疽病炭疽桿菌微生物炭疽毒素痛覺中樞周邊神經系統神經元神經細胞分子貨物鴉片大腦水腫毒素
電磁也能幫助菇蕈蔬果保鮮 興大團隊榮獲國家農業科學獎
2022.01.15
電磁也能幫助菇蕈蔬果保鮮 興大團隊榮獲國家農業科學...
作者 / 整理報導｜李依庭
481期
一般如果提到保鮮，我們通常都會聯想到把生鮮食材往冰箱裡頭放，希望能保持它的新鮮並延長最佳賞味期限。
保鮮生鮮食材冷藏化學藥劑物理加工技術電壓電流電子參數微生物儲藏環境農業科學架售期農產品
不只運送氧氣，也是感染的前哨站？紅血球意想不到的免疫功能
2021.12.14
不只運送氧氣，也是感染的前哨站？紅血球意想不到的免...
作者 / 編譯｜陳亭瑋
480期
人體的血液循環中，負責輸送氧氣的紅血球細胞大約有3億個。最近科學家發現，它們可能同時還有著一些先前從未料想到的功能：偵測感染與受傷的跡象。
血液紅血球細胞微生物DNA免疫系統一氧化氮病原體脊椎動物鳥糞嘌呤巨噬細胞
CRISPR技術在基礎研究及農產品、食品生產上的應用
2021.02.18
CRISPR技術在基礎研究及農產品、食品生產上的應用
作者 / 陳淵銓／美國加州大學柏克萊分校生物化學博士。
470期
CRISPR技術已廣泛用於基礎研究，包括生物體的基因轉殖、動物模式的建立及輔助工具的發展等，顯著加快並簡化這些相關應用的發展。
CRISPR基因選殖模式動物基因編輯動物畜牧業雙肌性狀微生物嗜熱性鏈球菌GMO食品
強化認知功能的腸道微生物組成
2020.09.15
強化認知功能的腸道微生物組成
作者 / 撰文｜趙書屏。
465期
腸道微生物組與中樞神經系統間的雙向溝通，亦稱作微生物群－腸－腦軸，在調控腦部功能上扮演相當重要的角色。
腸道微生物中樞神經系統認知功能
微生物體學新趨勢：從菌到菌相再到轉譯應用
2020.03.13
微生物體學新趨勢：從菌到菌相再到轉譯應用
作者 / 林秀玉／真理大學通識教育中心自然學科教授兼召集人。...
459期
長久以來，腸道微生物就像是人體中「被遺忘的器官」；但是，近年來的研究成果，讓我們無法再忽視腸道及居住其中的微生物體。
微生物致病有機體腸道微生物腸道菌益生菌益生質草藥醫療
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