企鵝嚐鮮 不識滋味？！
2015.04.01
企鵝嚐鮮 不識滋味？！
作者 / 編輯部
544期
吃東西如果食不知味，應該會讓人失去食慾；然而根據《當代生物學》（Current Biology）的最新研究，科學家竟發現，以鮮魚為主食的企鵝，早在2千萬年前，就已經失去酸、甜、苦、鹹、鮮五種味覺當中的三種味覺，只能嚐出酸...
企鵝味覺基因演化生態學演化生物學
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