乳牛也遭禽流感侵襲
2024.06.01
乳牛也遭禽流感侵襲
作者 / 編輯部
654期
近期的禽流感病毒H5N1開始跨物種傳染乳牛。根據美國農業部的監測，目前已有八個州的乳牛群檢測呈陽性反應，造成牛乳的產量下降，且牛乳中也含有大量H5N1病毒。
乳牛美國禽流感H5N1牛奶哺乳類流行病學疫苗
快樂乳牛產出鈣含量高牛奶
2016.08.01
快樂乳牛產出鈣含量高牛奶
作者 / 編輯部
560期
人體所需要的鈣遠比體內其他礦物質來得多，因而在人類生活飲食中，富含鈣的牛奶亦不可或缺。然而，在北美洲卻有約5~10%的乳牛飽受低鈣血症（hypocalcaemia）的侵襲，導致牛奶中鈣含量明顯降低。
乳牛牛奶血清素神經傳導物質
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