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2024.02.01
《未來的造物者:從消滅癌症、設計嬰兒到製造猛瑪象肉...
作者 / 艾美.韋伯(Amy Webb)、安德魯.海瑟(Andrew...
650期
如果你料理過蘑菇,尤其是經常用來做歐姆蛋、披薩與義大利麵醬的雙胞蘑菇(俗稱洋菇),就知道它們從被切開那一刻便會逐漸變成褐色。之所以變色,是因為蘑菇暴露在空氣中就會氧化,更具體而言是因為蘑菇有一段基因,這段...
洋菇
基因編輯
基改食物
蘑菇難題
胎兒
媒體
管制體系
2023.09.27
基因編輯的多重宇宙——科普講座回顧
作者 / 科學月刊業務部
為促進民眾了解基因編輯技術帶給全球農業、環境及人類社會的助益,「基因編輯的多重宇宙—影片放映暨映後座談」於臺北、臺中、高雄接力辦理,藉由播映科普影片《基因啟示》及映後專家座談,提高社會對基因編輯議題的正確...
基因編輯
基因編輯的多重宇宙
科工館
科博館
科學
基因啟示
基因
基因工程
基改
2023.02.02
育種輔以遺傳工程技術是好是壞?基改作物的應許和反思
作者 / 郭華仁/臺灣大學農藝學系名譽教授。
638期
傳統育種創造出琳琅滿目的品種,對近代農業發展有很大貢獻。在1990 年代以後,若干傳統育種開始輔以分子生物科技,包括分子輔助選種、基因改造技術等。
育種
基因轉殖作物
基因編輯作物
遺傳工程
基改菌
大腸桿菌
2023.01.16
「基因編輯」屬於基改作物嗎?看各國法規如何影響基因...
作者 / 潘怡君/中興大學園藝系副教授。
493期
2012年CRISPR-Cas9基因編輯技術(genome editing)的出現,讓科學家可以更隨心所欲的編輯基因。基因編輯技術有多種應用可能性,對各種生物產業包含醫學、植物、畜牧、漁業的未來發展都有重大影響。
基因編輯
植物育種
DNA
基因轉殖
農業
GMO
2022.01.04
你吃的玉米有幾排?是基改玉米嗎?破解玉米的都市傳說
作者 / 林秀玉/真理大學通識教育中心教授。不同的生物體「書...
625期
• 網路上流傳計算玉米的排數就可判斷是不是基改玉米的傳聞為不實訊息。玉米粒排數與玉米的品種特性、栽培環境有關。 • 玉米粒排數會遺傳,各品種的排數也不同。雖然玉米粒排數差異有大有小,但都會落在一定的排數內,...
玉米
模式生物
基改玉米
基因改造食品
量化特徵
品種
形態學
生物史
2021.09.10
基改食品遭遇哪些困境:誤解與陷害
作者 / 林基興/台大全國夏季學院助理教授(2020年)
477期
最近,美國著名民調組織「皮尤研究中心」(PewResearch Center),發布2019∼2020年全球民眾對基改食品(genetically modified food,GMF)安全性的看法,臺灣是「50%不安全、11%安全、38%所知不足以回答」。相較於舊...
科技報導
基因改造
基改食品
基因工程
分子生物技術
2021.01.18
基因編輯技術該怎麼用?諾貝爾獎得主的呼籲──讀《基...
作者 / 林基興/科學月刊社董事與清華大學通識教育中心兼任助...
469期
2020年諾貝爾化學獎頒給道納(Jennifer Doudna)與夏彭提耶(Emmanuelle Charpentier)兩人,因其開發了CRISPR-Cas9基因編輯技術。
基因編輯
CRISPR
諾貝爾獎
《基因編輯大革命》
生命科學
基改
科技
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