頭重腳輕的堅果！為什麼大顆堅果總是出現在瓶罐的上層？
2021.05.31
頭重腳輕的堅果！為什麼大顆堅果總是出現在瓶罐的上層...
作者 / 編輯部
618期
有買過罐裝堅果的人都會發現一個現象：大顆粒的堅果時常出現在瓶罐的上層，而體積較小的花生則會沉到瓶罐下方，此現象也被稱為「巴西堅果效應」（Brazil nut effect）。該效應的原理一直以來眾說紛紜，而近期英國曼徹斯...
堅果巴西堅果效應電腦斷層掃描
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