與一隻臺灣新紀錄海膽的邂逅與聯想
2014.06.01
與一隻臺灣新紀錄海膽的邂逅與聯想
作者 / 黃興倬、李坤瑄／任職國立自然科學博物館。
534期
講到「海膽」，一般人的原始印象是「長得像刺球的海洋生物」；老饕的腦海浮現的則是日本料理的「雲丹」，在唇齒間齧嚼的生殖腺，從舌尖到鼻腔散發的海洋氣味。
海膽海洋生態學後口動物棘皮動物門
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