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專訪
2020.01.21
來企SAY夜市——科工館直覺x科學x推理機率特展
作者 / 林家妤Shark Lin∕因為數學成為斜槓青年，進行數學藝...
「生活中最重要的問題，絕大部分其實只是概率問題。」──法國數學家拉普拉斯（Pierre-Simon marquis de Laplace）
夜市
科學
科工館
推理
機率
科工館特展
2020.01.14
救命仙丹、開拓先驅、諾貝爾得獎者：昆蟲帶來的遠見
作者 / 安．史韋卓普-泰格松
換個角度想想，昆蟲絕對稱得上人類的繆思女神。從節能建築、諾貝爾獎、抗生素到回春仙丹，昆蟲都為人類帶來許多靈感。
昆蟲
仿生
魔鬼氈
偽鈔
諾貝爾
地球其實是昆蟲的
2020.01.01
打桌遊 不要聽搖滾樂啦
作者 / 謝育哲／喜歡邊聽搖滾樂邊喝威士忌，喝醉後跟著旋律與...
601期
筆者是搖滾樂重度成癮者，每年不是要飛一趟歐洲跑搖滾或重金屬的音樂節，就是會鎖定來臺表演的樂團。2018年筆者就曾為了一睹槍與玫瑰（Guns N’ Roses）的風采，買了機票飛到法國巴黎參加下載音樂節 （Download...
桌遊
搖滾樂
音樂
2020.01.01
沒什麼用途，藏起來也好？ 不見得所有生命現象都是適...
作者 / 許家偉／畢業於輔大生物、陽明微免所，曾任職UCLA微免...
601期
達爾文隨小獵犬號（HMS Beagle）抵達加拉巴哥群島 （Galápagos Archipelago），島上的鬣蜥、陸龜和芬雀跟南美洲大陸（其實都是來自南美洲大陸）有一定的相似度，這讓達爾文明白：雖然物種來自共同的祖先，但會因應環境...
生命
演化
基因
2020.01.01
物理英雄與大時代的交會— 惠勒與歐本海默
作者 / 簡宗奇／桃園市立南崁高中物理科教師。
601期
惠勒與歐本海默是物理界的巨擘，他們的研究在近代物理研究占有一席之地。而兩位物理學家也在二戰前後， 英雄造時勢，不論是核物理的曼哈頓計畫或重力與黑洞前瞻研究，都開創出屬於自己與物理界的康莊大道，並留給後世珍...
物理
二戰
科學
2020.01.01
潛藏內太空的微觀世界 海洋病毒
作者 / 嚴融怡／畢業於中興大學土壤環境科學系，曾擔任中研院...
601期
病毒在生活中無所不在，海洋中的病毒更是不計其數。 作為生態的重要一環，病毒也是維持海洋環境與生態不可或缺的要角。近年來經由DNA序列的研究，也讓科學家及全世界發現以往從未注意到的各種海洋病毒。
海洋病毒
生態
水產業
2020.01.01
50年之後─ 染色體又知多少？
作者 / 羅時成／長庚大學生醫系客座教授，研究領域為分子病毒...
601期
生物學家在50 年前就清楚知道染色體的基本建材主要是DNA 和組蛋白，也含有非常少量的RNA、酸性蛋白及鈣、鎂、鐵等元素，但對 DNA 與組蛋白複合體細節結構仍不清楚。
染色體
染色質基本結構假說
2020.01.01
一樣米養百樣人， 而臺灣竟有千樣米？
作者 / 李依庭／本刊主編。
601期
稻米，一種流傳數千年之久的糧食作物，根據考古發現栽培起源可追溯至西元前8000年甚至更久，是亞洲地區自古以來重要的主食。而現在，全世界更有一半的人口食用稻米，主要在亞洲、歐洲南部、熱帶美洲及非洲部分地區。
稻米
澱粉
栽種史
2020.01.01
科學月刊2020年1月號（601期）目錄—離岸風力發電
作者 /
601期
科學月刊
雜誌目錄
2019.12.01
科學月刊2019年12月號（600期）目錄—諾貝爾獎特別報...
作者 /
600期
科學月刊
雜誌目錄
2019.11.29
中國生理學之父林可勝於生理學的研究成就
作者 / 潘震澤／臺大動物系學、碩士，美國韋恩州立大學生理系...
600期
今（2019）年是中國生理學之父林可勝逝世50周年，本 文是應何邦立醫師之邀，為其編纂林可勝紀念文集所作。 關於林可勝的一生，近年來已有過多人為之作傳，其中大多著重於林於抗戰期間的工作；本文僅從生理學的角度，來談...
生理學之父
中國
林可勝
胃分泌
2019.11.29
核磁共振的 前世今生與未來
作者 / 周三和／臺灣師範大學化學學士，臺大生化碩士及美國西...
600期
長期以來，核磁共振被認為是鑑定有機小分子，如中草藥成份或其它天然物分子結構一個不可或缺的工具。只是利用過去傳統的一維核磁共振技術，如化學位移及耦合常數等，所能解析的有機分子結構一般分子量都小於一千道爾頓（...
核磁共振
胺基酸
蛋白質
有機分子結構
生化大分子結構
2019.11.29
讓輪胎持續轉動— 循環科技
作者 / 謝育哲／本刊編輯。
600期
循環科技的宗旨，是為了永續發展及重複利用有限資源，進而達到降低汙染、節省資源與環保等目標。
循環科技
永續發展
輪胎
硫化反應
2019.11.27
不間斷的研究能量！ 日本福井盜龍重見天日
作者 / 蔡政修／本刊副總編輯，任教於臺灣大學生命科學系、生...
600期
還記得我第一次到日本，是2008年的夏天到福井縣立恐龍博物館參訪，主要和館內的研究人員一島啓人（Ichishima Hiroto）討論古生物相關的研究。 福井恐龍博物館長期以來從事相關的基礎古生物研究，至今也累積了不少令人...
福井盜龍
恐龍展
新種恐龍
2019.11.15
10月號科學習單 選自《科學月刊》598期〈破解夜市中玩...
作者 / 簡千田／新北市立福和國中理化科教師。
598期
10月號科學習單
學習單
夜市遊戲
釣酒瓶遊戲
套圈圈
2019.11.01
研究之前、人生之後－PCR、穆利斯與分子生物學
作者 / 李依庭／本刊主編。
599期
若談到分子考古、親子鑑定、犯罪取證和基因定序等研究背後所使用的技術，便不可不提到聚合酶連鎖反應（polymerase chain reaction, PCR）。它的出現不僅加速分子生物學（Molecular biology）的發展，更成為廣泛被應用的...
聚合酶連鎖反應
分子生物學
2019.11.01
再給我一次機會吧！ 皮蛋其實不可怕而且很科學
作者 / 吳尹文／選擇皮蛋，起初只是貪圖製作簡單，但經過一次...
599期
皮蛋（pidan或preserved egg），又稱松花蛋、百年蛋（hundred-year egg）及千年蛋（thousand-year egg），早期更有「變蛋」之稱。到底皮蛋是誰發明的？蛋殼內到底發生什麼事情，怎麼變出透明茶黑色伴隨尿騷味的？皮蛋有...
皮蛋
2019.11.01
進入遠古世界的公民古生物學家─詹姆士.哥德
作者 / 蔡政修／臺灣大學生命科學系、生態學與演化生物學研究...
599期
古生物學的研究範疇無遠弗屆，只憑藉現有專業學者的研究顯得勢單力薄，因此有一群默默在背後支持的公民，他們雖未受過專業訓練，但藉由各自的努力為古生物做出奉獻。哥德（James L. Goedert）便是這些素人研究者的其中之...
公民古生物學家
詹姆士.哥德
2019.11.01
液態晶體科學與技術 發展的半百年風華
作者 / 林岳辰／交通大學照明與能源光電研究所碩士生，研究領...
599期
1970年前後，科技研發人員相繼證明液態晶體在顯示器的應用潛力，終使液晶科學成為1990年代的熱門領域。進入21世紀後，許多液晶材料與相關應用科技不斷推陳出新，成就平面顯示器產業的榮景，更開創液晶於光電、光學與生物...
液態晶體
2019.11.01
意外，並非如此不盡人意─導電塑膠
作者 / 李依庭／本刊主編。
599期
在探索科學的道路上，多是藉由書本、雜誌等媒介與學術對話。然而，隨著科技的日新月異，學問取得早已不再只是單一面向。現在，透過與《科普一傳十》的跨媒體合作，嘗試讓知識躍然紙本之外，流傳在網路、直播媒體之間...
導電塑膠
2019.11.01
科學月刊2019年11月號（599期）目錄—犯罪潛意識
作者 /
599期
科學月刊
雜誌目錄
2019.10.01
小姐別再射了，會賠本R！一起到夜市射氣球
作者 / 郭家銘／我射手座，本刊編輯。
598期
在眾多夜市小遊戲裡，射氣球可說是相當經典的活動。不過，由於許多人接觸飛鏢的經驗不多，因此多是鎩羽而歸、上繳一百。作為射氣球攤位的老闆，對於這些射標界的麻瓜自然是相當歡迎，但有時仍會遇到射標好手，不稍幾發的...
射氣球
飛鏢
2019.10.01
磁力線到規範場－從廣義相對論到規範對稱談場論發展
作者 / 張峻輔／清華大學高能理論物理博士、高雄中學物理科教...
598期
近代物理發展的故事篇章很大部分是由場（field）擔綱主角演出，從法拉第（Michael Faraday）的磁力線與馬克士威（James Clerk Maxwell）的電磁場論拉開序幕，隨後登台演出的愛因斯坦以彎曲時空的幾何學重新詮釋重力場，...
磁力線
廣義相對論
規範場
2019.10.01
突然快轉的時鐘—波霎週期的異常變化與星震
作者 / 張祥光／清華大學天文研究所與物理系教授，曾任中華民...
598期
1970年代，在美國的臺灣留學生，將對學術知識的渴求，轉化成自身熟悉的文體撰寫。在一顆顆緊密排列的鑄字背後，轉印成一本本的《科學月刊》，記錄著當年珍稀的新知。50年後的今日，印刷技術不再是制式的活版印刷，更遑論...
波霎週期
星震
2019.10.01
九二一後的20年，搜救現場長成什麼模樣？
作者 / 郭家銘／本刊編輯。
598期
今（2019）年正逢九二一大地震20週年，除了回顧、分析當時的災情與後續探勘成果，更實際地來看，我們的救災科技跟過去有什麼不一樣？哪些新發明與方法的誕生，讓「搜」與「救」的過程變得更便捷、有效率？
九二一
搜救現場
2019.10.01
科學月刊2019年10月號（598期）目錄—透視暮色後的夜...
作者 /
598期
科學月刊
雜誌目錄
2019.09.01
動物的地震第六感
作者 / 郭家銘、謝育哲／愛清潔、有禮貌，本刊編輯。
597期
地震，只消幾秒的時間，就能不遠千里地穿越幾個國家或大陸，甚至衍生出海嘯等周邊災害。人類不斷在防災科技上做出改良，以探測地震來臨前的蛛絲馬跡，然而，有些動物似乎就內建這樣的能力，其所表現出來的怪異行為，也常...
動物
地震
2019.09.01
腸道與腦的直達車
作者 / 楊世斌／中央研究院生物醫學科學研究所助研究員；駱宛...
597期
若要讀者試著描述一塊巧克力蛋糕，大概在沉吟之際，會立刻在腦海中先浮現出一塊咖啡色（視覺）、苦中帶甜（味覺）及具有獨特巧克力香氣（嗅覺）的物體。人們總不自覺地將五體感覺，並以描述自身經驗;而這正是因為人類的...
腸道
大腦
2019.09.01
馴化陸生哺乳類動物
作者 / 郭金泉／臺灣海洋大學水產養殖學系教授、東京大學水產...
597期
考古學者在冰河時期人類遺址中發現狗的骨骼，顯示犬類和人類密切的社會關係，據此推測犬類可能是首批被人類馴化的物種。在約1萬2000年前的新石器時代，人類開始馴養牛、綿羊、山羊、豬和馬等家畜，這些動物與人類的經濟...
馴化
哺乳類
2019.09.01
磁力線到規範場－從法拉第到狹義相對論談場論發展
作者 / 張峻輔／清華大學高能理論物理博士、高雄中學物理科教...
597期
近代物理發展的故事篇章很大部份是由場（field）擔綱主角演出，從法拉第（Michael Faraday）的磁力線與馬克士威（James Clerk Maxwell）的電磁場論拉開序幕，隨後登台演出的愛因斯坦以彎曲時空的幾何學重新詮釋重力場，...
磁力線
場論
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