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評論
2020.06.01
如何健康飲用咖啡?加一張濾紙就可以
作者 / 編輯部
606期
咖啡是全球最熱門的飲料之一,許多人每天都必須來上一杯。義式濃縮、即溶咖啡、過濾手沖及冰滴萃取等,不同的沖煮方式會帶來不同的口感及風味,這也是吸引咖啡愛好者的主要原因。但是,如何在五花八門的沖煮方式中,健康...
咖啡
濾紙
健康
2020.06.01
賀爾蒙分泌可以遠端遙控?
作者 / 編輯部
606期
談到體內賀爾蒙,大家常提到的主要是下視丘、腦下垂體和腎上腺等腺體,且已知與調控壓力有很大相關性。尤其是腎上腺所分泌的激素,包括皮質醇(cortisol)、腎上腺素(epinephrine)對於影響情感、壓力、抑鬱及憂慮扮演...
賀爾蒙
賀爾蒙分泌
遠端遙控
TRPV1
創傷後壓力症候群
2020.06.01
鳥類的大腦進化史
作者 / 編輯部
606期
大家是否思考過,從白堊紀末期鳥類始祖開始出現到現今,牠們的身體構造是否有所變化呢?
鳥
鳥類
大腦
鳥類大腦
大腦進化
2020.06.01
侏羅紀公園又錯了? 迅猛龍其實不會集體狩獵?
作者 / 編輯部
606期
經典電影《侏羅紀公園》(Jurassic Park)當中,迅猛龍成群結隊獵食的形象深植人心。但由於恐龍的後代及親戚:鳥類與鱷魚等物種並不常集體狩獵,同時不會獵捕體型比自己大的獵物,因此也讓考古學家懷疑迅猛龍集體狩獵的...
迅猛龍
平衡恐爪龍
碳13
牙齒
狩獵
集體狩獵
2020.06.01
睡不好會胖?還是胖才睡不好?
作者 / 編輯部
606期
人的一生中有1 / 3 的時間都在睡覺。睡眠可以幫助身體系統休息重整,但現代人們常因為工作、追劇和滑手機等事情拖延上床睡覺的時間。也因此常常耳聞熬夜會使人發胖,而事實真是如此嗎?
睡眠
肥胖
KIN-29基因
三磷酸腺苷
2020.05.01
不只是冠狀病毒,口腔微生物群也喜歡群聚?
作者 / 編輯部
605期
美國加州州立大學(California State University, CSU)及丹佛自然科學博物館(Denver Museum of Nature & Science)共同研究指出,若沒有定期回診看牙醫的習慣,會增加口腔內病原體進而導致牙周疾病。
口腔
牙醫
DNA定序
細菌
牙齦發炎
牙周疾病
齒垢螺旋體
微生物
2020.04.01
運動後吃點心 熱量不容小覷
作者 / 編輯部
604期
放學後,孩童通常會參加各種體育活動,而父母也會幫忙準備運動後的點心,像是市售的含糖飲料及餅乾甜食等。
孩童
點心熱量
糖分
高熱量食物
飲食觀念
健康與體重控管
2020.04.01
終結脂肪肝或許指日可待?
作者 / 編輯部
604期
法國有名的料理—鵝肝醬,口感滑嫩順口深受老饕喜愛,其背後的原因是農夫在飼養鵝時,會餵食過多及高熱量的飼料,長期下來使得鵝的肝臟被油脂包覆住,俗稱「肝包油」最後成為饕客的盤中物。
非酒精性脂肪肝
肝臟
肝癌
脂肪代謝
巨噬細胞
抗氧化能力
2020.04.01
9900萬年前的琥珀中發現最小恐龍
作者 / 編輯部
604期
今(2020)年3月緬甸地區發現一顆9900萬年前的琥珀中,藏有一具體積極小的中生代恐龍化石,是目前發現最小的恐龍頭骨化石,也是從未發現的全新物種,名為寬婭眼齒鳥 (Oculudentavis khaungraae)。
琥珀
中生代恐龍化石
掠食性物種
寬婭眼齒鳥
2020.03.01
壓力如何導致一夜白了髮?
作者 / 編輯部
603期
過去曾聽聞「一夜白髮」的傳說,像是在法國大革命時期被俘虜的法國皇后瑪麗安東尼(Marie Antoinette)及在越戰期間身陷重傷並做為戰俘的麥肯(John McCain)皆因壓力催化一夜白了頭髮。
壓力
白髮
免疫系統
色素生成細胞
體內荷爾蒙皮質醇
交感神經系統
毛囊
2020.02.01
回溯免疫細胞發育根源 免疫疾病治療突破困境
作者 / 編輯部
602期
澳大利亞默多克兒童研究所(Murdoch Children’s Research Institute, MCRI) 教授史坦利(Ed Stanley)與艾萊芬蒂 (Andrew Elefanty),日前於《自然細胞生物學》(Nature Cell Biology) 期刊發表新研究。研究中,他...
免疫細胞
RAG1蛋白質
醫療
2020.02.01
侏儒暴龍可能只是未成年的暴龍?
作者 / 編輯部
602期
在恐龍世界中,暴龍(Tyrannosaurus rex)可說是最具代表性的物種之一。 拜大眾文化所賜,暴龍的巨大及兇殘形象深植人心。雖然如此,學界對暴龍的研究其實尚不透徹。
侏儒暴龍
恐龍頭顱
微觀結構分析
2020.02.01
無人機向飛蛾學習飛行方式
作者 / 編輯部
602期
無人機近年來在各大領域變得炙手可熱,諸如業餘高空攝影玩家、透過無人機拍攝電影或軍事等用途。但如果飛行環境與地形等較為複雜,礙於無人機自身導航系統的能力有限,大幅限縮無人機的飛行導航能力。
無人機
飛蛾
菸草天蛾
光流
2020.02.01
只要看對節目 電視兒童也能擁有健康飲食習慣
作者 / 編輯部
602期
孩子長時間觀看電視是每位家長煩惱的議題,除了深怕孩子用眼過度外,也擔心五花八門的節目內容可能影響孩童的心智。但如果選擇正確的節目,不只不會影響身心,甚至可能帶來意想不到的好處。
飲食習慣
節目
孩童
2020.01.01
別再邊走邊滑了! 當心使用手機造成的頭部創傷
作者 / 編輯部
601期
現代人手機不離身,就算是睡前躺在床上也要和朋友傳訊息或瀏覽社群。 但自從智慧型手機問世後,越來越多的民眾因使用手機造成頭部或頸部受傷。
手機
環境
頭部
頸部
傷害
2020.01.01
鼓手的大腦和你想的不一樣
作者 / 編輯部
601期
有看過樂團表演的人都知道,鼓手在演出時,雙手及雙腳擊鼓時的節奏與速度各有差異。對於一般人而言,雙手拍打的節奏相同或許沒有問題,但當左右手需各自打在不同的節奏,甚至加入雙腳打節拍時,可能就不是件容易的事情。
鼓手
大腦
磁振造影
神經傳導
胼胝體
2020.01.01
刷牙也可以預防心臟疾病?
作者 / 編輯部
601期
你今天刷牙了嗎?眾所周知刷牙有許多的好處,除了可以保持口氣清新、維持口腔清潔、預防蛀牙及牙齒保健之外,近期的一項研究發現,刷牙或許也能減少某些心臟疾病的發生。
刷牙
心臟疾病
細菌
血液
2020.01.01
惡魔蠕蟲如何適應極端環境?基因或許能解惑
作者 / 編輯部
601期
有些動物被發現能生存在地底深處、陽光照耀不到的極端環境,然而什麼樣的先天條件,讓牠們能生活在這樣的環境裡?
蠕蟲
極端環境
基因
基因副本
惡魔蠕蟲
2019.11.01
孩童牙齒裡的「重金屬歷史檔案」可望成過動與自閉的重...
作者 / 編輯部
599期
隨著醫療的發展,越來越多特殊疾病能在治療黃金期前被發現,並及時處理。有別於基因檢測、行為評估等方法,近日,發表於《轉譯精神病學》(Translational Psychiatry)的研究發現,注意力不足過動症(attention deficit ...
注意力不足過動症
自閉症譜系障礙
牙齒
基因
2019.11.01
特定抗生素會增加心臟風險?
作者 / 編輯部
599期
幫助人們抵禦細菌的抗生素可能會影響心臟功能?先前已有研究發現,使用喹諾酮類(Fluoroquinolone)的抗生素會增加心臟主動脈剝離與動脈瘤等影響。
心臟疾病
抗生素
喹諾酮類
2019.11.01
延長生命、減緩老化,可不是一顆仙丹這麼簡單!
作者 / 編輯部
599期
綜觀古今歷史,「長生不老」,一直是許多帝王與英雄所追求的目標,希望藉此保有自己的權力和帝國。而在科技醫療發達的21世紀,人類究竟能不能長生不老,或透過藥物延長生命呢?
生命
老化
科技
醫療
雷帕黴素
鋰鹽
營養攝取網絡
2019.11.01
小兒麻痺疫苗再進化 可望更穩定安全
作者 / 編輯部
599期
脊髓灰質炎(poliomyelitis),俗稱小兒麻痹,是一種經糞口傳播、感染的疾病。臨床症狀上會有發燒、嘔吐、頸部僵硬及四肢疼痛等症狀,少部分患者會因脊髓運動神經細胞遭到破壞,產生肌肉無力或麻痺現象而導致行動困難。
小兒麻痺
疫苗
脊髓灰質炎
2019.10.31
落髮也不怕 特殊穿戴裝置或許能成為禿頭救星
作者 / 編輯部
599期
對許多人來說,尤其是男性族群,禿頭似乎是件令人感到氣惱,卻也不知所措的生理現象。為了重拾茂密的頭髮,並拯救每日逐漸往後退守的髮際線,許多人不惜投資重本,透過各種生髮水或藥物治療方式尋求頭頂上的救贖,但結果...
生理現象
禿頭
頭髮
電子脈衝
皮膚
奈米發電機
毛囊
2019.10.01
大腸桿菌,也能成為溫室氣體救星?
作者 / 編輯部
598期
腸道裡的細菌,拿來對抗溫室氣體也有妙用?近日,《自然化學生物》(Nature Chemical Biology)一研究指出,大腸桿菌(E. coli),經處理後可將溫室氣體轉化為有用的產物!
大腸桿菌
溫室氣體
基因編碼技術
聚合物
2019.10.01
推倒細胞所築高牆或許更能對症下藥
作者 / 編輯部
598期
令人聞之色變的胰臟癌,病患存活率非常低;然而,是否能透過削弱腫瘤附近的纖維化防護牆,讓化療藥物更暢行無阻、到達癌細胞?
胰臟癌
細胞
ITGA5蛋白
纖維化防護牆
藥物
2019.10.01
植物性阻燃劑誕生,可望成更安全的選擇
作者 / 編輯部
598期
無論傢俱還是電子產品,製造商多會為它們加入阻燃劑(flame retardant),以防祝融之災,然而其成分可能會破壞人體的甲狀腺,甚至導致癌症,且會在環境中存留很久。
阻燃劑
植物性阻燃劑
甲狀腺
癌症
三氯氧磷
沒食子酸
3
5-二羥基苯甲酸
2019.10.01
飼養毛小孩有助於心血管健康
作者 / 編輯部
598期
你有養毛小孩嗎?過去人們都知道,飼養寵物或多或少能帶給飼主某些健康方面的優勢,尤其以心理層面居多。舉例來說,飼養寵物能夠減輕孤獨感,對於治療精神疾病可能有助益。
毛小孩
心血管
健康
精神疾病
2019.10.01
尼斯湖水怪真面目 可能只是大鰻魚?
作者 / 編輯部
598期
位於英國蘇格蘭的尼斯湖(Loch Ness)擁有世界知名的都市傳說:尼斯湖水怪(Loch Ness Monster)。至於尼斯湖中是否真有水怪或巨型生物棲息於此,一直是大眾茶餘飯後的討論話題。近期,紐西蘭奧塔哥大學(University of...
尼斯湖水怪
大鰻魚
環境DNA
2019.09.01
看得你心發寒 預防海鷗搶奪食物的新方法
作者 / 編輯部
597期
在海邊活動時,遭受海鷗攻擊或搶奪手上食物的事件時有所聞。面對猶如流氓行徑的動物,該如何保護自身手上的食物呢?對此,英國艾克斯特大學(UniversityofExeter)的研究團隊發布於《生物學報》(BiologyLetters)的實驗...
海鷗
食物
個性
2019.09.01
捕食者帶來的生存壓力 不容小覷
作者 / 編輯部
597期
常聞受害者經歷天災人禍後為創傷後壓力症候群(post-traumatic stress disorder, PTSD)所苦。事實上,其他動物也可能因捕食者引發的各種恐懼產生創傷後壓力症候群,過去雖有許多相關學科論述,卻缺乏實證連結(...
創傷後壓力症候群
黑蓋山雀
杏仁核
海馬迴
神經迴路
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