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來場宇宙搖吧！
上個月初，久違地看了場電影。儘管目前放映廳內未禁飲食，一場近150分鐘長的電影，多數觀眾仍選擇全程緊戴口罩避免飲食。自從嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）疫情爆發以來，日常的吃飯、逛街、看電影都令人惴惴不安，更不用說會助長病毒跨境傳播的出國旅行了。
COVID-19 影響、改變我們的生活已超過二年。近期，面對傳染性強的Omicron變種病毒強勢入侵，臺灣也無法躲過這波疫情，每日確診人數節節上升。不過，由於它的致命性已不如以往，再加上全民疫苗接種率提升，使COVID-19的重症死亡率大幅下降，也大大地降低病毒在公眾的危害程度，這也讓多個國家開始擬定「與病毒一起生活」（living with COVID-19）的策略。
即使目前世界各國相繼提出各種不同的應對策略，但不論是哪一種方式，都不代表我們能完全回到COVID-19爆發前的生活。面對瞬息萬變的COVID-19，我們只能在勤洗手、維持環境整潔之餘，快速地調整自己的心態、適應新型態生活，在病毒來襲前早一步做好準備。
除了COVID-19，這期《科學月刊》也想跟讀者聊聊電力。雖然這二個月氣候忽冷忽熱，但我們仍不得不為即將到來的夏季上緊發條。近年臺灣用電需求逐年攀升，夏季高峰期用電量更是屢創新高，加上至今未見停歇的俄烏戰事更衝擊著全球天然氣供給，導致能源價格大漲。這讓能源高度仰賴進口的臺灣，也開始出現缺電、限電和電費即將調漲的風聲。
但捫心自問，我們享受著電所帶來便利生活的同時，真的了解臺灣能源供給和發電系統嗎？是否有好好地認識並妥善地使用電力？為了不再有下一次停電，我們能做些什麼？
寫到這裡，突然很想跟著電影中的王秀蓮來場宇宙搖（Verse Jumping），搖到另一個沒有COVID-19、沒有物價齊漲、沒有戰爭的平行宇宙。
副總編輯 李依庭
01 目錄走編
特別報導
06 再次看見「甜甜圈」黑洞！事件視界望遠鏡解密銀河系中心的「巨獸」／採訪撰稿｜趙軒翎
思辨之評
10 「Living with COVID-19」，臺灣準備好與病毒一起生活了嗎？／施信如
News Focus
12 海水淡化新方法？過濾海水的選擇性奈米膜／
科學家首次在月球土壤中種植出作物
13 從致幻植物合成的新型精神藥物成分／
防曬乳成分「二苯甲酮－ 3」為什麼會傷害珊瑚和海葵？
封面故事
14 封面引言
16 封面故事．前情提要：電力何時引進臺灣？
從零探索臺灣電力的發展／黃巧盈、許馨文、吳政憲
20 封面故事一：為什麼會停電？臺灣電力供給的現況與挑戰 ／葉宗洸
26 封面故事二：誰是用電殺手？省錢又安全的居家用電策略／黃福坤
32 封面故事三：停電後的電力從哪裡供給？不斷電系統的運作／陳仕偉
36 封面故事四：停電時醫院該怎麼辦？醫院的供電架構與停電對策大解析／王榮坤
40 封面故事五：讓AI來節能！由人工智慧調控的冰水空調系統／練光祐
顯 影
44 M31仙女座星系／錢昕
專 欄
46 數不勝數：從敷衍數學到成為程式語言的先驅
世上首位程式設計師 勒芙蕾絲／蘇意雯、宋致論
52 生生不息：異位性皮膚炎是微生物在作怪？認識皮膚上的細菌室友／陳俊堯
58 潛移默化：製造出跟蠶絲一樣輕柔的纖維！人造纖維的演進與發展／朱政崑
64 物換星移：為什麼會看見「華」？雲的光影魔術秀／江秉城、林彥興
專 訪
70 解密臺灣的「恐龍博士」與他的竊蛋龍研究
科博館研究員楊子睿博士專訪／採訪撰稿｜羅億庭
青年尬科學
74 光速行動／鄭國威
76 生命密碼的駭客任務／黃貞祥
78 書 摘：《食慾科學的祕密，蛋白質知道》
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