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科學月刊 10月號/2021 第622期:超級犬英雄0250-331X

  • 犬英雄出動,偵測犬聯盟集結! 犬隻擁有強大的嗅覺能力, 不論緝毒、救災、外來入侵種、化學物質、真菌、疾病等, 都逃不過狗狗們的鼻子。 就讓我們一起認識各種狗英雄吧!
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就。很。會嗅。

大家都知道,狗狗們是人類最好的朋友,如果想養隻寵物,牠們肯定是陪伴的首選之一。不過狗狗們為何會成為我們的好朋友呢?雖然這個問題目前還沒有定論,但其中一項理論認為,遠古時期的人類會把多餘的肉丟給狼吃,由於人類給予食物的行為,使牠們認為人並沒有那麼危險,跟隨人類也可成為獲取食物的來源之一。因此,就如同訂定契約,人類把食物給狼吃,狼則跟隨並保護人類。而這些狼經歷幾代後,逐漸變得溫馴,成了我們熟悉的狗狗好夥伴。

狗狗們或許不是最聰明的動物(大家可以上網觀看國內外各種飼主戲弄寵物狗的影片),在生物學中也並非與我們親緣關係最接近的物種,但歷經長時間的馴化後,人與狗打破了物種間的藩籬。看著人與狗的情誼,試想,有時就算是人與人之間也不見得能建立如此深厚的關係。

也因為人狗之間的情誼,聰明的科學家想到能借用牠們的長處,在各種領域中協助人類,因此誕生了許多狗狗的英雄事蹟。例如過去冷戰時期,蘇聯的太空犬萊卡(Laika)成了第一隻進入地球軌道的動物;於墨西哥海軍服役的搜救犬芙烈達(Frida),曾參與當地各大災害的搜救行動,拯救了無數的生命;還有在英國軍隊中服役的軍犬庫諾(Kuno),過去在阿富汗戰爭中拯救了英軍的性命,被授予「動物界維多利亞十字勳章」:迪金勳章。

雖然不是每隻狗狗都可以獲得迪金勳章,但牠們靈敏的嗅覺還是可以成為名符其實的「狗英雄」。本期《科學月刊》將介紹目前常見的偵測犬,包含能聞到外來入侵種的偵測犬,災難現場值勤的搜救犬,海關查緝毒品的緝毒犬,能找出化學物質的偵測犬,甚至是真菌與疾病等狗狗都能發現,以及介紹偵測犬的新項目的開發及訓練。

讀完本期封面故事後,肯定能讓你再次對狗狗們刮目相看!




主編 謝育哲

01 目錄走編

News Focus
04 血、汗、淚加上太空塵埃,開發超抗壓的宇宙混凝土/沒有觀眾的比賽,還有主場優勢嗎?
05 氣候變遷,讓動物開始「變形」了嗎?

封面故事
06 封面引言
08 封面故事一:再細微都逃不過牠的鼻子!狗狗靈敏嗅覺的來源/羅書姍
10 封面故事二:偵測犬把關,讓入侵物種無所遁形!/林暉閔
14 封面故事三:狗鼻子能拯救人類嗎?嗅出疾病味道的醫療偵測犬/陳筱筑
18 封面故事四:美食、病害、過敏原都逃不過牠的鼻子!真菌偵測犬/陳晴惠
22 封面故事五:化學物質也能聞 揪出農藥的化學物質偵測犬/羅書姍
24 封面故事六:臺灣國門的守護者:海關緝毒犬/劉政忠
28 封面故事七:救災毛英雄!做為急難救星的搜救犬/祁文浩
32 封面故事八:犬隻也能協助保育工作?保育偵測犬創新與運用/祁偉廉

思辨之評
36 IPCC AR6第一工作小組報告揭露的氣候危機/許晃雄

顯 影1
38 非洲水牛/游崇瑋

專 欄
40 格物致知:以共振實現的魔法 超穎材料/欒丕綱
46 潛移默化:點燃蠟燭那一瞬間會發生什麼事?關於「火」的科學/劉廣定
50 物換星移:你的正午不是你的正午 日晷與均時差/江秉城、林彥興

顯 影2
56 八角/植業病

精選文章
58 理論高能物理教父 史蒂芬.溫伯格/蔣正偉
62 閃耀於蘭嶼的瀕危臺灣特有種 珠光鳳蝶/李偉俊

專 訪
66 365天,每天跟你說一則海洋故事 Serene《漫遊者號》海洋生物日曆專訪/採訪撰稿|羅億庭

海海人生
70 守護海洋中的鱟!鱟的保育&「鱟博士」楊明哲專訪/採訪撰稿|謝育哲
74 海洋垃圾退散!海洋大學海資所邱靖淳專訪/採訪撰稿|郭毓璞

78 書 摘:《時間的秩序》

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