文章專區

在抗生素抗藥性（antimicrobial resistance, AMR）逐漸成為全球公共衛生威脅的21世紀，光是2019年世界上就有高達495萬人的死亡與超級細菌（superbug）有關。為了遠離抗生素抗藥性細菌的威脅，在農業上禁用抗生素已經是國際上的趨勢，學界、業界也正積極研發替代方案。來自海洋大學生命科學暨生物科技學系的團隊，研發出的「草本炭方」（Herbmedotcin）技術，便是以傳統中草藥加工炮製的概念提供農業抗菌新方法！（2版）

（Adobe Stock）