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2019-10-01大腸桿菌，也能成為溫室氣體救星？
598 期
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腸道裡的細菌，拿來對抗溫室氣體也有妙用？近日，《自然化學生物》（Nature Chemical Biology）一研究指出，大腸桿菌（E. coli），經處理後可將溫室氣體轉化為有用的產物！將人類酵素利用基因編碼技術修改，插入細菌體內使其成為宿主，使碳分子轉化為更複雜的化合物，進一步用於化妝品、塑料等產品的製造。由於這些產物多半需透過石油煉製，此一技術的發想不僅能減少石油需求，也能從大氣中捕獲溫室氣體，合成有用的聚合物。
Alexander Chou et al., 2-Hydroxyacyl-CoA lyase catalyzes acyloin condensation for one-carbon bioconversion, Nature Chemical Biology, 2019.