文章專區

Take Home Message
• 動物實驗從西元前就存在，為醫學、生理學等領域帶來豐碩成果，但也引發動物權利爭議。
• 英國科學家羅素與伯奇在20 世紀末確立了「替代、減量、精緻化」的實驗動物3R 原則，在科學實驗與動物權益之間求取平衡。
• 動物實驗的成果未必能完全應用於人類醫學，未來的發展方向將會是尋找替代方案，以及尋求更貼近人體疾病模式的精準技術。

數根粗硬的釘子穿過一隻狗的耳朵與腳掌，這隻狗剛經歷一場左臉神經的解剖，此刻正血淋淋地固定在木板上動彈不得。不過這隻狗的折磨還沒結束，因為明天牠即將接受另一側身體的解剖，作為示範教學之用。這是19 世紀法國生理學家馬讓迪（Françoise Magendie）利用動物進行解剖教學的場景，由法國畫家穆希（Emile-Edouard Mouchy）記錄下來保存至今（圖一）。時至今日，動物試驗的規範、倫理與研究發展已有許多突破與改善，但始終不曾停止，可以說人類的科學與醫療演進一直伴隨著動物試驗的執行。

依據臺灣《動物保護法》的法律條文定義，「實驗動物」是指為科學應用目的而飼養或管領的動物。「科學應用」指為教學訓練、科學試驗、製造生物製劑、試驗商品、藥物、毒物及移植器官等目的所進行的應用行為。動物實驗是「科學應用」的一般泛稱，人類個體被放入實驗通常稱為人體實驗。因此除了人類之外，所有被放入「科學應用」或實驗的動物都是屬於「實驗動物」。

早期的動物實驗發展

在歷史發展上，一開始人類把動物視為食物來源進行獵捕，接著進行畜牧馴養，這些都不算是嚴
格定義的動物實驗範疇。隨著人類文明的演進，基於對生命的好奇心，人類開始探索自身以及其他動物的身體構造與生命現象，其中某些探索方式開啟了動物實驗發展的歷程。例如在西元前後的古希臘時期，著名哲學家包含希波克拉底（Hippocrates）、亞里斯多德（Aristotle）與蓋倫（Claudius Galenus）都曾有解剖動物的紀錄。羅馬帝國瓦解之後取而代之的是阿拉伯文明，學者賈西茲（Abu Othman Amr ibn Bahr，又稱Al-Jahiz）曾在九世紀時寫下《動物之書》（Kitāb al-Hayawān），是阿拉伯文化最早的動物科學探索。

根據歐洲文藝復興時期歷史記載，比利時的維薩流斯（Andreas van Wesel）在1533 年來到巴黎大學就讀醫學院，利用死刑犯遺體進行解剖，繪製人體解剖圖並提出相關論證，推翻早期羅馬時代使用動物解剖所推論人體組織認知。17 世紀，英國醫生哈維（ William Harvey ） 所發表的代表性著作《心血運動論》（An Anatomical Exercise on the Motion of the Heart and Blood in Living Beings）開啟後續一連串動物解剖與生理研究，逐步建構出動物器官與系統生理現象的專業知識。總而言之，動物實驗從西元前幾百年到現在都不曾間斷過，甚至可說整個人類歷史時期都有著動物實驗發展的痕跡。

動物實驗的省思

值得特別指出的是直到17 世紀為止，因缺乏麻醉技術，有很多動物解剖試驗是在完全沒有麻醉的情況下進行，這其實是非常不人道的方式，也有一些學者對動物試驗的必要性提出質疑。例如著名的生理學家黑爾斯（Stephen Hales）與哈勒（Albrecht von Haller）雖然從事許多動物試驗，卻也開始反省，主張大家需正視活體動物被用於試驗時所感受的一連串痛苦。外界也有發出異議之聲，包括英國詩人波普（Alexander Pope）在1713年曾發表短文〈反對動物虐待〉（Against Barbarity to Animals）；英國版畫家霍加斯（William Hogarth）1751 年的作品《殘酷四階段》（The Four Stages of Cruelty）（圖二）描繪虛構人物尼羅（Nero）從小虐待動物，長大後因犯下更加殘酷的暴力行為而遭到處決，開啟了以視覺藝術批判動物虐待的先例。

動物實驗推動醫學發展

但是動物實驗並沒有因為各方批評而減少或停止。除了生理學家馬讓迪大量使用活體動物進行實驗之外，馬讓迪的學生貝爾納（Claude Bernard）也接續進行了許多實驗，並倡議嚴格管控的動物實驗可以提供有用的實驗醫學知識。同一年代，動物學家暨生理學家穆勒（ Johannes Müller）在德國柏林解剖學博物館帶領著一群學生接續不停地進行動物實驗，一時蔚為風潮。其中亨勒（Friedrich Henle）與凡爾紹（Rudolf Virchow）還成為了當時德國醫學革命的領導人物。

另一方面，英國的醫生暨生理學家霍爾（Marshall Hall）雖然贊同動物實驗，卻也明白指出，以活體動物進行的每一個實驗都會導致動物疼痛與受苦。因此，他提出五項指導動物實驗的主張：（1）沒有替代方案可用才進行動物實驗；（2）動物實驗應該要有明確研究目的；（3）避免重複相同動物實驗；（4）讓動物受苦降到最低限度；（5）發表動物實驗研究成果時應該要完整詳盡。

1860 年代中期，全身麻醉技術才剛被引進英國，新一代醫學研究科學家們進行動物實驗之前開始先用乙醚（C₂H₅OC₂H₅）或氯仿（CHCl₃）麻醉動物。然而實驗動物的使用數量依舊一路攀升，從1881年的250 隻持續增加到1910 年的9 萬5000 隻。……【更多內容請閱讀科學月刊第664期】